Milföylü Bonfile
Davet sofralarına çok yakışacak milföylü bonfile, lezzetiyle ve sunumuyla gönüllerde taht kuracak. Porsiyonluk olarak hazırladığımız bu lezzet süper pratik hem de pek hafif. Milföy bildiğiniz gibi bin yaprak demek. Yani kat kat hamur olmuş bin yaprak. Bu etin lezzeti de artmış artmış olmuş bin kat. Afiyet olsun yiyenlere...
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Milföylü Bonfile Tarifi
1 / 2
Bir tavayı kızdırın ve hafif yağlayın. Bonfileye tuz ve biber serpip arkalı önlü 2 dakika mühürleyin.
- 1 dilim kuzu bonfile
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
2 / 2
Milföyü merdane ile bir miktar açın. Hamuru ete sarın ve yağladığınız bir fırın kabına yerleştirin. Bıçakla üzerine çizikler atın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
- 1 kare milföy hamuru
- Yeteri kadar sıvı yağ
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.