Kuru Börülce Çorbası

Genelde salatalarda gördüğümüz kuru börülcenin nefis bir çorba tarifini sizlere sunuyoruz. Potasyum bakımından zengin olan kuru börülce, mutfaklarımızda pek fazla yer bulamayan bir bakliyat olsa da oldukça besleyici ve faydalıdır. Yüksek tansiyonu düşürür, kansızlığa iyi gelir, göğüs ve akciğere faydalıdır. Bu faydalı bakliyata kuru börülce çorba tarifi iyi bir başlangıç olabilir.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 120 gram kuru börülce
  • 1000 gram soğuk su
  • 45 gram pirinç
  • yeteri gram tuz
  • 1 su bardağı kuru börülce
  • 1 litre soğuk su
  • 1/4 su bardağı pirinç
  • yeteri kadar tuz

Sos Malzemeleri

  • 15 gram tereyağı
  • 35 gram domates salçası
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 çorba kaşığı domates salçası

ADIMLAR

Kuru Börülce Çorbası Tarifi

1 / 2
Börülceyi bir tencerede yarı dirilikleri gidene kadar haşlayın ve suyunu süzdürün. Pirinci de ekleyip açılana kadar börülce ile tekrar pişirin ve tuzunu ayarlayın.
  1. 1 su bardağı kuru börülce
  2. 1 litre soğuk su
  3. 1/4 su bardağı pirinç
  4. Yeteri kadar tuz
2 / 2
Ayrı bir yerde tereyağını kızdırın ve salçayı ekleyip kavurun. Çorbaları servis tabağına alınca üzerine salçalı sos ile servis edin.
  1. 1 çorba kaşığı tereyağı
  2. 1 çorba kaşığı domates salçası

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

9 SAAT
Urfa Yöresinden Borani
2 SAAT 20 DAKİKA
Yumurtalı Pide
10 DAKİKA
Cacık
9 SAAT
Köfteli Çorba (Etli Topalak)
60 DAKİKA
Mayasız Mısır Ekmeği
50 DAKİKA
Cızlama(Kocaeli Mutfağı)
1 SAAT 45 DAKİKA
Şiveydiz
3 SAAT
Beypazarı Kurusu
60 DAKİKA
Hamsi Ekmeği
4 SAAT
Yağlama (Şebit)
1 SAAT 35 DAKİKA
Kayseri Yağ Mantısı
2 SAAT
Dartı(Kocaeli Mutfağı)
1 SAAT 30 DAKİKA
Bazlama(Ankara)
1 SAAT 40 DAKİKA
Kayseri Mantı Çorbası
2 SAAT
Konya Usulü Arabaşı