30 DAKİKA
Ekşili Pırasa
HERKESE PIRASA SEVDİRECEK O TARİF, İŞTE BU TARİF! Ekşimsi aromasıyla ve ezber bozduran lezzetiyle pırasanın en lezzetli versiyonunu kaydetmeyi unutmayın.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Ekşili Pırasa Tarifi
1 / 4
Yassı bir tencereye zeytinyağı, kuru domatesi, sarımsağı, nar ekşisini, kıyılmış maydanozu ve bir tutam tuzu ekleyin.
- 1 su bardağı doğranmış kuru domates
- 2 diş sarımsak
- Yeteri kadar maydanoz
- Yeteri kadar zeytinyağı
- 3 çorba kaşığı nar ekşisi
- Yeteri kadar tuz
2 / 4
Pırasaların kalınları ortada olacak şekilde tencereye dizin. Üzerine biraz tuz, limon kabuğu, kalan kuru domatesleri ekleyin.
- 1 kg pırasa
- Yeteri kadar limon kabuğu
3 / 4
Son olarak maydanoz ile kuru domatesin üzerini kaplayın. Nar ekşisi, yarım limon suyu ve zeytinyağı ilave edin,
- 1/2 çorba kaşığı limon suyu
- 3 çorba kaşığı nar ekşisi
4 / 4
Tencerenin kenarlarından pırasaları ortalayacak kadar su ekleyin. 40 - 60 dk arası pişirin ve dinlendirin.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.