Brüksel Lahanası Mücveri

Mücveri herkes tanır ama kabak ile yapılanı bilir, sever. Biz bu sefer geleneksel tarifin tamamen dışına çıkıyoruz ve mücveri Brüksel lahanasıyla yapıyoruz. Renkli olsun diye içine havuç bile koyduk. Mutfakta hem yeniliklere açık hem de ağzının tadını bilenlerdenseniz Brüksel lahanası mücveri tarifi tam sizlik. Brüksel lahanası mücveri Lokma'dan...

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 100 gram rendelenmiş havuç
  • 12 gram sızma zeytinyağı
  • 300 gram Brüksel lahanası
  • 40 gram ince kıyılmış taze soğan
  • 55 gram beyaz un
  • 1 gram karbonat
  • 100 gram yumurta
  • 1 adet rendelenmiş havuç
  • 1 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
  • 2 kase Brüksel lahanası
  • 2 adet ince kıyılmış taze soğan
  • 1/2 su bardağı beyaz un
  • 1/2 çay kaşığı karbonat
  • 2 adet yumurta

Hazırlık Malzemeleri

  • yeteri gram zeytinyağı
  • yeteri kadar zeytinyağı

ADIMLAR

Brüksel Lahanası Mücveri Tarifi

1 / 3
Rendelenmiş havucu bir çorba kaşığı zeytinyağıyla suyunu çekene kadar soteleyin ve soğutun.
  1. 1 adet rendelenmiş havuç
  2. 1 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
2 / 3
Lahanaları saplarından tutup rendeleyin. İçine havuç, taze soğan, un, karbonat ve yumurtaları karıştırıp harmanlayın.
  1. 2 kase Brüksel lahanası
  2. 2 adet ince kıyılmış taze soğan
  3. 1/2 su bardağı beyaz un
  4. 1/2 çay kaşığı karbonat
  5. 2 adet yumurta
3 / 3
Yapışmaz kızgın bir tavaya bir miktar zeytinyağı gezdirin. Harçtan birer çorba kaşığı öbekler halinde tavaya dizip, üzerlerini kaşıkla bastırıp düzeltin. İki taraflı kızartın.
  1. Yeteri kadar zeytinyağı

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

25 DAKİKA
Karışık Sebze Sote
2 SAAT 50 DAKİKA
Sebze Güveç
OYNAT 00:23
20 DAKİKA
Vişneli Taze Fasulye
OYNAT 00:53
50 DAKİKA
Yaz Türlüsü (Videolu Tarif)
OYNAT NaN:NaN
40 DAKİKA
Ispanaklı Ezme
40 DAKİKA
Patlıcan Sarma
40 DAKİKA
Erikli Parmesanlı Sebze Sote
60 DAKİKA
Mercimekli Semizotu Yemeği
OYNAT 00:17
30 DAKİKA
Fırında Bamya
45 DAKİKA
Buharda Sebze
60 DAKİKA
Kıymalı Yoğurtlu Karnabahar
20 DAKİKA
Kıymalı Pırasa Köftesi
15 DAKİKA
Sumaklı Reyhanlı Patates Salatası
55 DAKİKA
Fırın Kabında Kök Sebze Sote
1 SAAT 5 DAKİKA
Taze Zerdeçallı Kuşkonmazlı Enginar