Bademli Mekik
İsmini şeklinden alan minicik Bademli Mekik kekler nasıl yapılır? Kendisi küçük etkisi büyük yemelere doyamacağınız bademli mekik kekler çay davetleriniz için harika bir tercih. Bazı güzeller daha alımlıdır, bazı lezzetler daha yoğun… Hem alımlı hem yoğun tereyağı aromalı mekiklerin tek olumsuz yanı, bir tanesinin yetmemesi. İkramlarınıza keyif katacak minik mekikler bir saat içinde hazır!
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Bademli Mekik Tarifi
1 / 3
Yumurta beyazlarını mikserin haznesine alın. Şekeri ekleyin. Tereyağını da ekleyin ve bütünleşene kadar çırpın.
- 3 adet yumurta beyazı
- 3/4 su bardağı toz şeker
- 90 gram oda sıcaklığında tereyağı
2 / 3
Toz badem ve unu ekleyin. Vanilyayı ekleyin ve sadece karışana kadar çırpın. Bir krema sıkma torbasına hamuru doldurun.
3 / 3
Yağlayıp unladığınız kalıplara çok doldurmadan paylaştırın. Frambuaz ekleyecekseniz her kalıba birer tane bastırın. File badem serpin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
- 1/2 su bardağı file badem
- 1 kase frambuaz
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.