Ganajlı Mekik

Lezzetli, pratik ve yumuşacık çikolata ganajlı mekik tarifinin malzemeleri, besin ve kalori değerleri ayrıca tarifin hazırlık aşamaları ve süresi Lokma'da! Tam da baharın en güzel günlerinde yüzünüzü güldürecek bir tarif arıyorsanız çikolata ganajlı keklerle bu mümkün... Tadına bakanların yüzlerine kocaman bir gülümseme yerleştirecek ganajlı mekik tarifini vakit kaybetmeden deneyin.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 120 gram toz şeker
  • 82 gram un
  • 75 gram toz badem
  • 5 gram vanilya
  • 90 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 75 gram yumurta beyazı
  • 170 gram dondurulmuş vişne
  • 3/4 su bardağı toz şeker
  • 3/4 su bardağı un
  • 3/4 su bardağı toz badem
  • 1 paket vanilya
  • 90 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 3 adet yumurta beyazı
  • 1 kase dondurulmuş vişne

Servis Malzemeleri

  • arzu edilen gram çikolatalı ganaj
  • 25 gram badem
  • arzu edilen kadar çikolatalı ganaj
  • 1 avuç badem

ADIMLAR

Ganajlı Mekik Tarifi

1 / 5

Şekeri, unu, badem ve vanilyayı harmanlayın.

  1. 3/4 su bardağı toz şeker
  2. 3/4 su bardağı un
  3. 3/4 su bardağı toz badem
  4. 1 paket vanilya
2 / 5

Tereyağını ekleyip çırpın.

  1. 90 gram oda sıcaklığında tereyağı
3 / 5

Ayrı bir yerde yumurta beyazlarını çok köpürtmeden çırpmaya başlayın, tereyağlı karışımı azar azar ekleyip karıştırmaya devam edin. Tamamı bütünleşince durun.

4 / 5

Muffin kağıtları serilmiş muffin tepsisine paylaştırın, üzerlerine dondurulmuş vişne paylaştırın ve bastırın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.

5 / 5

 Servis sırasında üzerine kaşık yardımı ile ganaj sürün ve badem yerleştirip servise hazır hale getirin.

  1. Arzu edilen kadar çikolatalı ganaj
  2. 1 avuç badem

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.