Zeytinyağlı Bamya

Mevsiminde bamyayı en güzel haliyle yemek isteyenler için zeytinyağlı bamya tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Birçok farklı şekilde yapılan bamyanın kalorisi düşük ve en güzel hali diyebileceğimiz bu tarif sizlerin çok hoşuna gidecek. Seveni olduğu kadar sevmeyeni de çok olan bamya bu tarif ile şüphesiz beğenileri kazanacak. Vitamin, magnezyum ve demir bakımından zengin olan bu tarifi kesinlikle denemelisiniz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 145 gram yemeklik doğranmış soğan
  • 50 gram yemeklik doğranmış kırmızı kapya biber
  • 6 gram kıyılmış sarımsak
  • 36 gram zeytinyağı
  • 500 gram taze bamya
  • yeteri gram tuz
  • 30 gram limon suyu
  • 1 adet yemeklik doğranmış soğan
  • 1 adet yemeklik doğranmış kırmızı kapya biber
  • 2 diş kıyılmış sarımsak
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 500 gram taze bamya
  • yeteri kadar tuz
  • 1/2 adet limon suyu

ADIMLAR

Zeytinyağlı Bamya Tarifi

1 / 2
Bir tencereye kuru soğan, kırmızı biber, sarımsak ve zeytinyağını alıp sotelemeye başlayın.
  1. 1 adet yemeklik doğranmış soğan
  2. 1 adet yemeklik doğranmış kırmızı kapya biber
  3. 2 diş kıyılmış sarımsak
  4. 3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 / 2
Soğanlar suyunu çekince tencereye iki parmak sıcak su ilave edin ve bamyaları ekleyin. Tuzunu ve suyunu kontrol ederek orta ateşte pişirin. Son pişmesine yakın limon suyunu ilave edin.
  1. 500 gram taze bamya
  2. Yeteri kadar tuz
  3. 1/2 adet limon suyu

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.