Terbiyeli İncik

Davet sofralarının vazgeçilmez yemeği incik hazırlıyoruz hep birlikte. Terbiyeli incik tarifi için verdiğimiz püf noktaları işinize çok yarayacak. Biberiyeyle defne yaprağı eklediğimiz ve kuzu incik ile yaptığımız bu yemek, hayat kurtarıcı tarifleriniz arasına girecek. Ocağa alın yemeğinizi ve diğer işlerinizi yapmaya devam edin...

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 200 gram kuzu incik
  • 5 gram dolusu tereyağı
  • 1 gram kuru biberiye
  • 3 gram defne
  • 50 gram sıkılmış limon
  • 18 gram yumurta sarısı
  • yeteri gram tuz
  • 1 adet kuzu incik
  • 1 tatlı kaşığı dolusu tereyağı
  • 1 tutam kuru biberiye
  • 3 yaprak defne
  • 1/2 adet sıkılmış limon
  • 1 adet yumurta sarısı
  • yeteri kadar tuz

ADIMLAR

Terbiyeli İncik Tarifi

1 / 3

Tereyağını tencereye alın. Kızınca inciği ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun. Üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyin.

  1. 1 adet kuzu incik
  2. 1 tatlı kaşığı dolusu tereyağı

Tereyağını tencereye alın. Kızınca inciği ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun. Üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyin.

Tereyağını tencereye alın. Kızınca inciği ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun. Üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyin.

Tereyağını tencereye alın. Kızınca inciği ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun. Üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyin.

2 / 3

Biberiyeyi ve defne yapraklarını ekleyin. Tuzu serpin ve etleri kemiklerinden ayrılana kadar suyunu kontrol ederek pişirin.

  1. 1 tutam kuru biberiye
  2. 3 yaprak defne
  3. Yeteri kadar tuz

Biberiyeyi ve defne yapraklarını ekleyin. Tuzu serpin ve etleri kemiklerinden ayrılana kadar suyunu kontrol ederek pişirin.

Biberiyeyi ve defne yapraklarını ekleyin. Tuzu serpin ve etleri kemiklerinden ayrılana kadar suyunu kontrol ederek pişirin.

Biberiyeyi ve defne yapraklarını ekleyin. Tuzu serpin ve etleri kemiklerinden ayrılana kadar suyunu kontrol ederek pişirin.

3 / 3

Limonu sıkın. Yumurta sarısına ekleyerek çırpın. Dikkatlice çorbaya bağlayın. 2 taşım daha pişirdikten sonra defne ve biberiyeyi içinden alın ve etlerini didikleyip suyuyla servis kaselerine paylaştırın.

  1. 1/2 adet sıkılmış limon
  2. 1 adet yumurta sarısı

Limonu sıkın. Yumurta sarısına ekleyerek çırpın. Dikkatlice çorbaya bağlayın. 2 taşım daha pişirdikten sonra defne ve biberiyeyi içinden alın ve etlerini didikleyip suyuyla servis kaselerine paylaştırın.

Limonu sıkın. Yumurta sarısına ekleyerek çırpın. Dikkatlice çorbaya bağlayın. 2 taşım daha pişirdikten sonra defne ve biberiyeyi içinden alın ve etlerini didikleyip suyuyla servis kaselerine paylaştırın.

Limonu sıkın. Yumurta sarısına ekleyerek çırpın. Dikkatlice çorbaya bağlayın. 2 taşım daha pişirdikten sonra defne ve biberiyeyi içinden alın ve etlerini didikleyip suyuyla servis kaselerine paylaştırın.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.