Sumaklı Patlıcan Salatası

Mangalın vazgeçilmezi patlıcanı pratik ve bir o kadar lezzetli bir salataya dönüştürmek için çok fazla malzemeye de ihtiyacınız yok! Domatesin, kuru soğanın eşlik ettiği sumaklı salatayı isterseniz ızgaralarınızın yanına garnitür olarak isterseniz başlı başına doyurucu ama hafif bir öğün olarak tüketebilirsiniz. Zeytinyağlı patlıcan salatası, özellikle et yemeklerinin yanına kolay ve lezziz bir meze arayanlar için ideal!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 150 gram hilal doğranmış kuru soğan
  • 5 gram dolusu toz sumak
  • 150 gram közlenmiş doğranmış patlıcan
  • 110 gram küp küp doğranmış domates
  • yeteri gram zeytinyağı
  • yeteri gram limon suyu
  • yeteri gram tuz
  • 1 adet hilal doğranmış kuru soğan
  • 1 tatlı kaşığı dolusu toz sumak
  • 1 adet közlenmiş doğranmış patlıcan
  • 1 adet küp küp doğranmış domates
  • yeteri kadar zeytinyağı
  • yeteri kadar limon suyu
  • yeteri kadar tuz

HAZIRLANIŞI

Sumaklı Patlıcan Salatası Tarifi

Soğan ve sumağı ovun, kalan malzemelerle beraber servis tabağında harmanlayıp servis edin.

  1. 1 adet hilal doğranmış kuru soğan
  2. 1 tatlı kaşığı dolusu toz sumak
  3. 1 adet közlenmiş doğranmış patlıcan
  4. 1 adet küp küp doğranmış domates
  5. Yeteri kadar zeytinyağı
  6. Yeteri kadar limon suyu
  7. Yeteri kadar tuz

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

25 DAKİKA
Kajun Baharatlı Tavuk Salatası
10 DAKİKA
Izgara Enginar Salatası
15 DAKİKA
Dutlu Semizotu Salatası
10 DAKİKA
Nohutlu Peynirli Doyurucu Salata
10 DAKİKA
Patatesli Meze
OYNAT 00:21
5 DAKİKA
Tarhana Mezesi
OYNAT 00:14
15 DAKİKA
Karpuz Salatası
15 DAKİKA
Kaşık Salata
OYNAT 00:23
1 SAAT 55 DAKİKA
Babagannuş
10 DAKİKA
Soslu Yeşil Salata
5 DAKİKA
Kahvaltı Salatası
15 DAKİKA
Barbunyalı Yaz Salatası
10 DAKİKA
Maş Fasulyeli Salata
30 DAKİKA
Tahinli Köz Biberli Salata
5 DAKİKA
Soğan Salatası