1 SAAT 5 DAKİKA
Sumaklı Patlıcan Salatası
Mangalın vazgeçilmezi patlıcanı pratik ve bir o kadar lezzetli bir salataya dönüştürmek için çok fazla malzemeye de ihtiyacınız yok! Domatesin, kuru soğanın eşlik ettiği sumaklı salatayı isterseniz ızgaralarınızın yanına garnitür olarak isterseniz başlı başına doyurucu ama hafif bir öğün olarak tüketebilirsiniz. Zeytinyağlı patlıcan salatası, özellikle et yemeklerinin yanına kolay ve lezziz bir meze arayanlar için ideal!
MALZEMELER
KİŞİLİK *
HAZIRLANIŞI
Sumaklı Patlıcan Salatası Tarifi
Soğan ve sumağı ovun, kalan malzemelerle beraber servis tabağında harmanlayıp servis edin.
- 1 adet hilal doğranmış kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı dolusu toz sumak
- 1 adet közlenmiş doğranmış patlıcan
- 1 adet küp küp doğranmış domates
- Yeteri kadar zeytinyağı
- Yeteri kadar limon suyu
- Yeteri kadar tuz
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.