60 DAKİKA
Sebzeli Sarıkanat
Balık sevenler ve en pratik balık tarifini arayanlar buraya gelsin! Gelince mevsimi balıkların, tezgahlarda görüp kayıtsız kalamıyor insan. Sonbahar ayları da bizim sarıkanatın en bol olduğu mevsimmiş. Bolluğundan faydalanıp, bol sebzeli bir sarıkanat tarifi hazırladık. Hem de fırında ve de kokusuz. Afiyet şeker olsun...
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Sebzeli Sarıkanat Tarifi
1 / 2
Soğan, sarımsak, maydanoz sapları, roka sapları, domates, patates ve limonları yağlanmış orta boy bir fırın kabına dizin. Tuz, karabiber serpin. Balıkları da üzerine dizin, onlara da tuz ve karabiber serpin. Üzerlerine yaklaşık çeyrek su bardağı zeytinyağı gezdirin.
- 1 adet halka doğranmış kuru soğan
- 3 diş doğranmış sarımsak
- 1 bağ maydanoz sapı
- 1 bağ doğranmış roka sapı
- 1 avuç kiraz domates
- 2 adet halka doğranmış orta boy patates
- 2 adet halka doğranmış limon
- 3 adet sarıkanat
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
- Yeteri kadar zeytinyağı
2 / 2
1/2 su bardağı kadar da su ilave edin. Fırın kabını pişirme kağıdıyla kapatın ve yaklaşık 35 dakika suyunu kontrol ederek önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında pişirin. Son 5 dakikasında da kızarması için üzerini açıp pişirin.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.