Fırında Kumkuatlı Çipura

Tadı Muazzam: ÇIPURA. Bol eti ve muazzam lezzetiyle balık severlerin favori balığı olan çipura oltamıza takıldı bu tarifte. Bize de onunla en farklı tarifleri hazırlamak düştü. Çok seveceğiniz ve kolaylıkla hazırlayacağınız Fırında Kumkuatlı Çipura tarifi Lokma’dan... Fırında Kumkuatlı Çipura tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları ve besin değerleri sayfamızda!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 200 gram çipura
  • 100 gram doğranmış mantar
  • 56 gram kıyılmış kumkuat
  • 10 gram tane karabiber
  • 35 gram enine ikiye bölünmüş sarımsak
  • 10 gram taze biberiye
  • 36 gram zeytinyağı
  • yeteri gram tuz
  • 1 adet çipura
  • 1 kase doğranmış mantar
  • 2 adet kıyılmış kumkuat
  • 1 çorba kaşığı tane karabiber
  • 1 baş enine ikiye bölünmüş sarımsak
  • 2 dal taze biberiye
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • yeteri kadar tuz

ADIMLAR

Fırında Kumkuatlı Çipura Tarifi

1 / 2

Balığı yağlanmış bir fırın kabına alın, üzerine mantarları serpin. Kumkuat, karabiber ve sarımsakları dizin.

  1. 1 adet çipura
  2. 1 kase doğranmış mantar
  3. 2 adet kıyılmış kumkuat
  4. 1 çorba kaşığı tane karabiber
  5. 1 baş enine ikiye bölünmüş sarımsak
2 / 2

Biberiye dallarını içine alın ve tuzunu serpin. Yağı da gezdirin ve biraz harmanlayın. Üzerini pişirme kağıdı ile kapatın ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar, kontrol ederek pişirin.

  1. 2 dal taze biberiye
  2. 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  3. Yeteri kadar tuz

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.