Sarıkanat-Çinekop Taco

Lüfer, sarıkanat, çinekop kardeşlerin ünü herkesçe bilinir. Aynı aileden olan bu balıkların her biri ayrı güzel, ayrı tatlıdır. İstanbul'da oltalarımıza, sonbahar mevsiminde gelen bu üçlüden ikisini tuttuk, daha önce hiç karşılaşmadığınız bir tabağa imza attık. Bol salatalı ve hardallı çok da hafif bu tarifle öğününüz çok güzel olacak...

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 120 gram sarıkanat
  • 75 gram çinekop
  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram toz karabiber
  • 130 gram küçük boy lavaş ekmek
  • 10 gram taze reyhan
  • 25 gram kıyılmış mor lahana
  • 60 gram dilimlenmiş kiraz turp
  • 130 gram dilimlenmiş olgun avokado
  • 40 gram kıyılmış taze soğan
  • 1 adet sarıkanat
  • 1 adet çinekop
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • 2 adet küçük boy lavaş ekmek
  • 1 avuç taze reyhan
  • 1 avuç kıyılmış mor lahana
  • 1 avuç dilimlenmiş kiraz turp
  • 1/2 adet dilimlenmiş olgun avokado
  • 2 dal kıyılmış taze soğan

Servis Malzemeleri

  • yeteri gram hardal
  • 100 gram dilimlenmiş limon
  • yeteri kadar hardal
  • 1 adet dilimlenmiş limon

ADIMLAR

Sarıkanat-Çinekop Taco Tarifi

1 / 2

Balıkları haşlayın ve suyunu süzdürün. Etlerini ayıklayıp tuz ve karabiber serpin. Lavaş ekmeklerine kalan malzemeleri yayın. Didiklediğiniz balıkları da yayın.

  1. 1 adet sarıkanat
  2. 1 adet çinekop
  3. Yeteri kadar tuz
  4. Yeteri kadar toz karabiber
  5. 2 adet küçük boy lavaş ekmek
  6. 1 avuç taze reyhan
  7. 1 avuç kıyılmış mor lahana
  8. 1 avuç dilimlenmiş kiraz turp
  9. 1/2 adet dilimlenmiş olgun avokado
  10. 2 dal kıyılmış taze soğan
2 / 2

Üzerine hardal ilave edin ve limonla ikram edin.

  1. Yeteri kadar hardal
  2. 1 adet dilimlenmiş limon

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

40 DAKİKA
Fırında Beşamel Soslu Sarıkanat
30 DAKİKA
Narlı İstavrit
40 DAKİKA
Mantarlı Maydanozlu Somon
OYNAT 00:55
35 DAKİKA
Ballı Hardallı Somon
40 DAKİKA
Ispanaklı Kremalı Somon Balığı
10 DAKİKA
Uskumru Kızartma
30 DAKİKA
Biberli Uskumru Buğulama
25 DAKİKA
Mısır Unlu İstavrit Kızartma
30 DAKİKA
İstavrit Çıtlama
OYNAT 01:00
40 DAKİKA
Pişirme Kağıdında Somon
20 DAKİKA
Kavrulmuş Susamlı Kayısılı Somon
60 DAKİKA
Fırında Sebzeli Somon
30 DAKİKA
Göbekte İstavrit Buğulama
OYNAT 00:26
30 DAKİKA
Palamut Buğulama
45 DAKİKA
Fırında Somonlu Brokoli