Sarımsaklı Enginar Ezmesi

Enginarı hiç böyle görmediniz! İster yemeklerinizin yanına meze olarak, ister ara sıcak tercih edebileceğiniz sarımsaklı enginar ezmesi, damaklarınıza lezzet katacak. Sağlıklı beslenmek ve zayıflamak isteyenler için ideal bir besin olan enginarın tüketilebilecek en güzel hali aşama aşama bütün püf noktalarıyla sizlerle, denemeden geçmeyin.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 600 gram haşlanmış taze patates
  • 200 gram haşlanmış enginar
  • 50 gram limon
  • 6 gram sarımsak
  • 30 gram yoğurt
  • 15 gram tereyağı
  • 4 adet haşlanmış taze patates
  • 4 adet haşlanmış enginar
  • 1/2 adet limon
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çorba kaşığı yoğurt
  • 1 çorba kaşığı tereyağı

Servis Malzemeleri

  • 30 gram tereyağı
  • 4 gram toz kırmızı biber
  • 30 gram file badem
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
  • 1/4 su bardağı file badem

ADIMLAR

Sarımsaklı Enginar Ezmesi Tarifi

1 / 2

Malzemelerin hepsini pürüzsüz olana kadar blendırdan geçirip servis tabağına alın.

  1. 4 adet haşlanmış taze patates
  2. 4 adet haşlanmış enginar
  3. 1/2 adet limon
  4. 2 diş sarımsak
  5. 1 çorba kaşığı yoğurt
  6. 1 çorba kaşığı tereyağı
2 / 2

Tereyağını sos tenceresinde kızdırın ve kalan malzemeleri ekleyip karıştırın. Ocaktan alıp karıştırmaya devam edin, ılık ezmenin üzerinde gezdirin.

  1. 2 çorba kaşığı tereyağı
  2. 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
  3. 1/4 su bardağı file badem

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

50 DAKİKA
Kiraz Domatesli ve Zeytinyağlı Taze Fasulye
15 DAKİKA
Arta Kalan Haşlanmış Kuru Fasulyeden: Fasulye Piyazı
40 DAKİKA
Soslu Karışık Kızartma
40 DAKİKA
Bezelyeli Patates Püresi
30 DAKİKA
Yoğurtlu Patlıcan
35 DAKİKA
Vegan Mantar Kokoreç
30 DAKİKA
Ispanaklı Marul Kavurması
20 DAKİKA
Kısır
1 SAAT 10 DAKİKA
Sumak Ekşili Yaprak Sarması
30 DAKİKA
Nohutlu Zeytinyağlı Ispanak
20 DAKİKA
Kuşkonmaz Sote
30 DAKİKA
Şalgam Sulu Yoğurtlu Patlıcan
30 DAKİKA
Zeytinyağlı Kabak
OYNAT 01:00
15 DAKİKA
Narlı Rokalı Humus
35 DAKİKA
Fırın Patlıcanlı Yoğurtlu Meze