Pestolu Havuç Salatası

Pestolu havuç salatası az malzeme ile harika bir tat ortaya çıkaracağınız eşsiz bir salata. Yapılışı oldukça pratik ve kolay olan pestolu havuç salatası sofranızın vazgeçilmezi olacak. Havucun en lezzetli hallerinden biri olan pestolu havuç salatası et yemeklerinizin yanına da müthiş uyum sağlayacaktır. 15 dakikada hazır hale getireceğiniz bu nefis salatayı mutlaka deneyin.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 150 gram jülyen doğranmış havuç
  • 12 gram sıvı yağ
  • 1 kase jülyen doğranmış havuç
  • 1 çorba kaşığı sıvı yağ

Sos Malzemeleri

  • 12 gram taze fesleğen
  • 3 gram dövülmüş sarımsak
  • 4 gram tuz
  • 2 gram limon suyu
  • 40 gram zeytinyağı
  • 25 gram toz ceviz
  • 30 gram yoğurt
  • 1/2 demet taze fesleğen
  • 1 diş dövülmüş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 damla limon suyu
  • 1/4 su bardağı zeytinyağı
  • 1/4 su bardağı toz ceviz
  • 1 çorba kaşığı yoğurt

ADIMLAR

Pestolu Havuç Salatası Tarifi

1 / 2
Havuçları hafif yağlanmış tavada dirilikleri gidene kadar soteleyin.
  1. 1 kase jülyen doğranmış havuç
  2. 1 çorba kaşığı sıvı yağ
2 / 2
Sos malzemelerinin hepsini macun kıvamına gelene kadar blendırdan geçirin. Sotelenmiş havuçlara bulayın ve servis tabağına patateslerin yanına alın.
  1. 1/2 demet taze fesleğen
  2. 1 diş dövülmüş sarımsak
  3. 1 çay kaşığı tuz
  4. 2 damla limon suyu
  5. 1/4 su bardağı zeytinyağı
  6. 1/4 su bardağı toz ceviz
  7. 1 çorba kaşığı yoğurt

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

50 DAKİKA
Dereotlu Şakşuka
20 DAKİKA
Zeytinyağlı Hafif Kabak
10 DAKİKA
Közlenmiş Patlıcanlı Peynirli Meze
35 DAKİKA
Zeytinyağlı Kuru Fasulye
OYNAT 00:13
10 DAKİKA
Zeytinli Meze
40 DAKİKA
Bezelyeli Patates Püresi
2 SAAT 25 DAKİKA
Vişneli Bademli Sarma
20 DAKİKA
Kısır
1 SAAT 15 DAKİKA
Soğan Soslu Fava
20 DAKİKA
Haşhaşlı Tatlı Patates
60 DAKİKA
Zeytinyağlı Taze Fasulye
30 DAKİKA
Kuşkonmaz Ezmesi
30 DAKİKA
Reyhan ve Ceviz Soslu Közlenmiş Patlıcan
15 DAKİKA
Pembe Humus
25 DAKİKA
Yoğurtlu Közlenmiş Kırmızı Kapya Biber