Pestolu Havuç Salatası

Pestolu havuç salatası az malzeme ile harika bir tat ortaya çıkaracağınız eşsiz bir salata. Yapılışı oldukça pratik ve kolay olan pestolu havuç salatası sofranızın vazgeçilmezi olacak. Havucun en lezzetli hallerinden biri olan pestolu havuç salatası et yemeklerinizin yanına da müthiş uyum sağlayacaktır. 15 dakikada hazır hale getireceğiniz bu nefis salatayı mutlaka deneyin.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 150 gram jülyen doğranmış havuç
  • 12 gram sıvı yağ
  • 1 kase jülyen doğranmış havuç
  • 1 çorba kaşığı sıvı yağ

Sos Malzemeleri

  • 12 gram taze fesleğen
  • 3 gram dövülmüş sarımsak
  • 4 gram tuz
  • 2 gram limon suyu
  • 40 gram zeytinyağı
  • 25 gram toz ceviz
  • 30 gram yoğurt
  • 1/2 demet taze fesleğen
  • 1 diş dövülmüş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 damla limon suyu
  • 1/4 su bardağı zeytinyağı
  • 1/4 su bardağı toz ceviz
  • 1 çorba kaşığı yoğurt

ADIMLAR

Pestolu Havuç Salatası Tarifi

1 / 2
Havuçları hafif yağlanmış tavada dirilikleri gidene kadar soteleyin.
  1. 1 kase jülyen doğranmış havuç
  2. 1 çorba kaşığı sıvı yağ
2 / 2
Sos malzemelerinin hepsini macun kıvamına gelene kadar blendırdan geçirin. Sotelenmiş havuçlara bulayın ve servis tabağına patateslerin yanına alın.
  1. 1/2 demet taze fesleğen
  2. 1 diş dövülmüş sarımsak
  3. 1 çay kaşığı tuz
  4. 2 damla limon suyu
  5. 1/4 su bardağı zeytinyağı
  6. 1/4 su bardağı toz ceviz
  7. 1 çorba kaşığı yoğurt

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

50 DAKİKA
Dereotlu Şakşuka
60 DAKİKA
Zeytinyağlı Taze Fasulye
OYNAT 00:30
15 DAKİKA
Girit Ezmesi
35 DAKİKA
Havuç Tarator
40 DAKİKA
Domates Soslu Yaz Kızartması
30 DAKİKA
Reyhan ve Ceviz Soslu Közlenmiş Patlıcan
30 DAKİKA
Ispanaklı Marul Kavurması
20 DAKİKA
Zeytinyağlı Haşlanmış Pancar
50 DAKİKA
Kiraz Domatesli ve Zeytinyağlı Taze Fasulye
40 DAKİKA
Zeytinyağlı Bezelyeli Enginar
35 DAKİKA
Zeytinyağlı Kuru Fasulye
15 DAKİKA
Arta Kalan Haşlanmış Kuru Fasulyeden: Fasulye Piyazı
15 DAKİKA
Soyalı Maş Fasulyesi
20 DAKİKA
Kısır
15 DAKİKA
Peynirli Biber Dolması