Pastırmalı Muska Börek

Yüzyıllardır sofraları süsleyen börek, tavada ya da tepside pişirilse de daha senelerce tahtını kimselere bırakmayacak gibi. Hazır yufkayı pastırmalı harçla bir araya getiren bu tarif kısa sürede hazırlayabileceğiniz bir sunumla hünerli ellerinizle buluşsun.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 320 gram yufka
  • 80 gram pastırma
  • 80 gram rendelenmiş kaşar peyniri
  • yeteri gram kızartmalık sıvı yağ
  • 2 adet yufka
  • 8 dilim pastırma
  • 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • yeteri kadar kızartmalık sıvı yağ

Bulamak İçin Malzemeler

  • 50 gram çırpılmış yumurta
  • yeteri gram galeta unu
  • 1 adet çırpılmış yumurta
  • yeteri kadar galeta unu

ADIMLAR

Pastırmalı Muska Börek Tarifi

1 / 3
Yufkaları şeritler halinde kesin. Üst kısımlarına peynir ve pastırma paylaştırıp muska şeklinde sarın. Son katı sararken suya batırıp yapıştırın.
  1. 2 adet yufka
  2. 8 dilim pastırma
  3. 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
2 / 3
Çırpılmış yumurtaya sonra galeta ununa bulayın.
  1. 1 adet çırpılmış yumurta
  2. Yeteri kadar galeta unu
3 / 3
Kızdırdığınız yağda kızartın. Servise hazırdır.
  1. Yeteri kadar kızartmalık sıvı yağ

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

OYNAT 00:59
1 SAAT 50 DAKİKA
Kavurmalı Börek (Videolu Tarif)
1 SAAT 40 DAKİKA
Kıymalı Kol Böreği
1 SAAT 10 DAKİKA
Çi Börek
45 DAKİKA
Pazılı Milföy
2 SAAT 45 DAKİKA
Lorlu Rulo Börek
3 SAAT 10 DAKİKA
Patatesli Sarma Börek
35 DAKİKA
Taze Otlu Sigara Böreği
2 SAAT 40 DAKİKA
Ispanaklı Gül Börek
30 DAKİKA
Baklava Yufkasında Tahinli Sebzeli Börek
1 SAAT 40 DAKİKA
Patatesli Fırın Böreği
2 SAAT 45 DAKİKA
Kıymalı Boşnak Böreği
1 SAAT 40 DAKİKA
Tavuklu Bohça Börek
2 SAAT 30 DAKİKA
Karışık Otlu Açma Börek
60 DAKİKA
Pırasalı Börek
2 SAAT 30 DAKİKA
Ciğerli Börek