Pastırmalı Muska Börek

Yüzyıllardır sofraları süsleyen börek, tavada ya da tepside pişirilse de daha senelerce tahtını kimselere bırakmayacak gibi. Hazır yufkayı pastırmalı harçla bir araya getiren bu tarif kısa sürede hazırlayabileceğiniz bir sunumla hünerli ellerinizle buluşsun.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 320 gram yufka
  • 80 gram pastırma
  • 80 gram rendelenmiş kaşar peyniri
  • yeteri gram kızartmalık sıvı yağ
  • 2 adet yufka
  • 8 dilim pastırma
  • 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • yeteri kadar kızartmalık sıvı yağ

Bulamak İçin Malzemeler

  • 50 gram çırpılmış yumurta
  • yeteri gram galeta unu
  • 1 adet çırpılmış yumurta
  • yeteri kadar galeta unu

ADIMLAR

Pastırmalı Muska Börek Tarifi

1 / 3
Yufkaları şeritler halinde kesin. Üst kısımlarına peynir ve pastırma paylaştırıp muska şeklinde sarın. Son katı sararken suya batırıp yapıştırın.
  1. 2 adet yufka
  2. 8 dilim pastırma
  3. 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
2 / 3
Çırpılmış yumurtaya sonra galeta ununa bulayın.
  1. 1 adet çırpılmış yumurta
  2. Yeteri kadar galeta unu
3 / 3
Kızdırdığınız yağda kızartın. Servise hazırdır.
  1. Yeteri kadar kızartmalık sıvı yağ

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

1 SAAT 5 DAKİKA
Tavuklu Mantarlı Muska Börek
1 SAAT 45 DAKİKA
Peynirli Pırasalı Kiş
25 DAKİKA
Çikolatalı Sürprizli Börek
2 SAAT
Mercimekli Açma Böreği
60 DAKİKA
Açma Gibi Börek
1 SAAT 25 DAKİKA
Tahinli Üzümlü Çörek
1 SAAT 40 DAKİKA
Kıymalı Kol Böreği
45 DAKİKA
Pazılı Milföy
1 SAAT 10 DAKİKA
Beyaz Lahanalı Pastırmalı Talaş Böreği
55 DAKİKA
Kabaklı Börek
60 DAKİKA
Patlıcanlı Börek
55 DAKİKA
Kıymalı Fiyonk Börek
3 SAAT 10 DAKİKA
Gerçek Su Böreği
2 SAAT 45 DAKİKA
Ispanaklı Muska
2 SAAT
Fındıklı Tahinli Üçgenler