Mor Lahanalı Karabuğday Pilavı

Pilav tarifleri söz konusu olduğunda pirinç pilavı ve bulgur pilavı tekelinden çıkamayanlardan mısınız? Yoksa 'biz çoktan farklı pilav tarifleri arayışına başladık Lokmacığım' diyenlerden mi? Farklı pilav tarifleri arayışında olanları son derece mutlu edecek 'Mor Lahanalı Karabuğday Pilavı' tarifi ile ezber bozmaya hazır mısınız?

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 140 gram karabuğday
  • yarım gram kıyılmış mor lahana
  • 15 gram tereyağı
  • 145 gram küçük boy doğranmış soğan
  • yeteri gram tuz
  • 1 su bardağı karabuğday
  • yarım su bardağı kıyılmış mor lahana
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 adet küçük boy doğranmış soğan
  • yeteri kadar tuz

ADIMLAR

Mor Lahanalı Karabuğday Pilavı Tarifi

1 / 2

Bir tencereye tereyağı, soğan ve sarımsağı alıp sotelemeye başlayın. Soğan solduktan sonra karabuğdayı ilave edin, 1 dakika onu da soteledikten sonra 2 su bardağı sıcak su ilave edin.

  1. 1 su bardağı karabuğday
  2. 1 çorba kaşığı tereyağı
  3. 1 adet küçük boy doğranmış soğan
2 / 2

Tuzunu ayarlayın, mor lahanayı ekleyin ve yüksek ateşte suyunu çekene kadar pişirin. 

  1. Yarım su bardağı kıyılmış mor lahana
  2. Yeteri kadar tuz

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.