Levrek Tava

• 16 gram galeta unu
• 4 gram sarımsak tozu
• 10 gram kıyılmış maydanoz
• 1 gram toz kimyon
• 1 gram toz köri
• yeteri gram tuz
• yeteri gram toz karabiber

• 2 çorba kaşığı galeta unu
• 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
• 1 avuç kıyılmış maydanoz
• 1/2 çay kaşığı toz kimyon
• 1/2 çay kaşığı toz köri
• yeteri kadar tuz
• yeteri kadar toz karabiber

Kızartmak İçin

• yeteri gram sıvı yağ
• 160 gram levrek fileto

• yeteri kadar sıvı yağ
• 2 dilim levrek fileto

Servis Malzemeleri

• birkaç gram taze nane yaprakları
• 50 gram dilimlenmiş kırmızı biber
• 25 gram dilimlenmiş yeşil biber

• birkaç adet taze nane yaprakları
• 1 adet dilimlenmiş kırmızı biber
• 1 adet dilimlenmiş yeşil biber