Kıymalı Patates

Mutfaklarımızda sık sık kendisine yer verdiğimiz kıymalı patates yemeği, her zamankinden biraz farklı bu kez. Kolay, pratik ve çok hüner gerektirmeyen kıymalı patates bir o kadar da doyurucu. Patatesin kıymayla buluşmadan önce haşlanıp sonrasında servis tabağına, kıyma ve yoğurt eşliğinde servis edilmesi parmak yedirten cinsten. Klasik lezzetler arasına girmiş patates kıyma uyumuna bir de bu tarifle şahit olun!

MALZEMELER

KİŞİLİK *

Harç Malzemeleri

  • 300 gram yağlı kıyma
  • 24 gram zeytinyağı
  • 30 gram tereyağı
  • 150 gram kıyılmış kuru soğan
  • 6 gram kıyılmış sarımsak
  • yeteri gram tuz
  • 2 gram toz karabiber
  • 300 gram yağlı kıyma
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 adet kıyılmış kuru soğan
  • 2 diş kıyılmış sarımsak
  • yeteri kadar tuz
  • 1 çay kaşığı toz karabiber

Servis Malzemeleri

  • 200 gram haşlanmış doğranmış patates
  • arzu edilen gram çırpılmış yoğurt
  • 1 kase haşlanmış doğranmış patates
  • arzu edilen kadar çırpılmış yoğurt

ADIMLAR

Kıymalı Patates Tarifi

1 / 3

Kıyma ve yağları tavaya alıp suyunu çekene kadar eze eze kavurun.

  1. 300 gram yağlı kıyma
  2. 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  3. 2 çorba kaşığı tereyağı
2 / 3

Soğanı ve sarımsağı ekleyin, soldurun. Tuzunu ve biberlerini ekleyip iyice pişirin.

  1. 1 adet kıyılmış kuru soğan
  2. 2 diş kıyılmış sarımsak
  3. Yeteri kadar tuz
  4. 1 çay kaşığı toz karabiber
3 / 3

Patatesleri tabağa dizin ve ortasına yoğurt yayın, kenarlarına da kıymalı harcı yayın, servise hazırdır.

  1. 1 kase haşlanmış doğranmış patates
  2. Arzu edilen kadar çırpılmış yoğurt

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

OYNAT 00:49
45 DAKİKA
Ballı Bademli Pasta
60 DAKİKA
Sini Köfte
55 DAKİKA
Patlıcan Sefası
50 DAKİKA
Etli Sebze Yemeği
50 DAKİKA
Şıhıl Mahşi
1 SAAT 20 DAKİKA
Oruk Kebabı
2 SAAT
İslim Kebabı
1 SAAT 40 DAKİKA
Papaz Yahnisi
1 SAAT 30 DAKİKA
Dövme Pilavı
50 DAKİKA
Kuşbaşılı Garnitürlü Sebze Yemeği
25 DAKİKA
Tavada Taze Fasulye
30 DAKİKA
Turşu Kavurması
1 SAAT 20 DAKİKA
Taze Fasulyeli Bahar Türlüsü
40 DAKİKA
Fırında makarna
1 SAAT 10 DAKİKA
Etli Yeşil Biber Dolması