Kayısı ve Şeftalili Crumble

Kayısının tadı, şeftalinin kokusuyla tereyağlı bir hamurun buluştuğu meyve kısmı için değişik alternatifler deneyerek uyarlayabileceğiniz crumble, çok yönlü bir tatlı. Başta elma olmak üzere arzuya göre kırmızı erik, şeftali, vişne, armut, ayva, ananas, kuru kayısı, kuru incir gibi sevilen birçok meyve ile hazırlanabilen tatlı, üzerindeki çıtır yapısı ile harika bir kırıntı keki aynı zamanda. Özel yapısı, lezzeti ve görüntüsü ile sunumların gözdesi olan bu tatlıyı hemen deneyin!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 0 gram dinlendirilmiş crumble karışımı
  • 6 gram toz tarçın
  • 65 gram iri dövülmüş ceviz
  • 1 ölçü dinlendirilmiş crumble karışımı
  • 1 tatlı kaşığı toz tarçın
  • 1/2 su bardağı iri dövülmüş ceviz

Taban Malzemeleri

  • 200 gram doğranmış kayısı
  • 210 gram doğranmış olgun olmayan şeftali
  • 7 gram mısır nişastası
  • 8 gram un
  • 24 gram toz şeker
  • 50 gram sıkılmış limon
  • 1 kase doğranmış kayısı
  • 1 kase doğranmış olgun olmayan şeftali
  • 1 tatlı kaşığı mısır nişastası
  • 1 tatlı kaşığı un
  • 2 çorba kaşığı toz şeker
  • 1/2 adet sıkılmış limon

ADIMLAR

Kayısı Ve Şeftalili Crumble Tarifi

1 / 3

Orta boy bir fırın kabına taban malzemelerini alın ve kabaca harmanlayıp yayın.

  1. 1 kase doğranmış kayısı
  2. 1 kase doğranmış olgun olmayan şeftali
  3. 1 tatlı kaşığı mısır nişastası
  4. 1 tatlı kaşığı un
  5. 2 çorba kaşığı toz şeker
  6. 1/2 adet sıkılmış limon
2 / 3

Ayrı bir yerde crumble, tarçın ve toz cevizi nazikçe karıştırın. Meyve karışımının üzerine yayın ve 5 dakika buzlukta bekletin.

  1. 1 ölçü dinlendirilmiş crumble karışımı
  2. 1 tatlı kaşığı toz tarçın
  3. 1/2 su bardağı iri dövülmüş ceviz
3 / 3

Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 15 dakika pişirdikten sonra ısıyı 180 dereceye düşürün ve üzeri altın rengini alana kadar pişirin. Fırından aldıktan sonra 10 dakika dinlendirin. Ilık servis edin. Yanına bir top sade dondurma çok yakışacaktır.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.