Ispanak ve Yeşil Sebzeli Kiş

Besin değeri oldukça yüksek bir o kadar lezzetli bir tarif sizlerle. Ispanak ve yeşil sebzeli kiş zengin malzeme içeriğiyle çok doyurucu bir tarif. Mantar, kırmızı biber, havuç, ıspanak, pazı ve karalahana ile hazırladığımız bu enfes tarif oldukça sağlıklı ve besleyici. Bütün püf noktalarıyla sizlere sunduğumuz ıspanak ve yeşil sebzeli kiş tarifini aşağıdaki adımlarda görebilirsiniz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 150 gram küçük boy kıyılmış kuru soğan
  • 6 gram kıyılmış sarımsak
  • 50 gram kıyılmış kırmızı biber
  • 30 gram rendelenmiş havuç
  • 100 gram doğranmış mantar
  • 15 gram tereyağı
  • 300 gram doğranmış ıspanak
  • 150 gram doğranmış pazı
  • 150 gram doğranmış karalahana
  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram toz karabiber
  • yeteri gram pul biber
  • 1 adet küçük boy kıyılmış kuru soğan
  • 2 diş kıyılmış sarımsak
  • 1 avuç kıyılmış kırmızı biber
  • 3 çorba kaşığı rendelenmiş havuç
  • 1 kase doğranmış mantar
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 bağ doğranmış ıspanak
  • 1 kase doğranmış pazı
  • 1 kase doğranmış karalahana
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • yeteri kadar pul biber

Hamur Malzemeleri

  • 220 gram tam buğday unu
  • 1650 gram beyaz un
  • 4 gram kabartma tozu
  • 9 gram tuz
  • 100 gram yumurta
  • 100 gram küp küp doğranmış tereyağı
  • 88 gram sıvı yağ
  • 120 gram yoğurt
  • 2 su bardağı tam buğday unu
  • 1,5 su bardağı beyaz un
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 adet yumurta
  • 100 gram küp küp doğranmış tereyağı
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1/2 su bardağı yoğurt

Üzeri İçin

  • 200 gram krema
  • 50 gram yumurta
  • 1 paket krema
  • 1 adet yumurta

ADIMLAR

Ispanak Ve Yeşil Sebzeli Kiş Tarifi

BİLGİ
Karalahanaları ayrı bir yerde diriliği gidene kadar haşlayın ve süzdürün.
1 / 8

Kuru soğanı, sarımsağı, kırmızı biberi, havucu, mantarı ve tereyağını geniş bir tavada sotelemeye başlayın.

  1. 1 adet küçük boy kıyılmış kuru soğan
  2. 2 diş kıyılmış sarımsak
  3. 1 avuç kıyılmış kırmızı biber
  4. 3 çorba kaşığı rendelenmiş havuç
  5. 1 kase doğranmış mantar
  6. 1 çorba kaşığı tereyağı
2 / 8

Sebzeler suyunu çekince kalan yeşillikleri ilave edin ve tuzunu, biberlerini serpin. 

  1. 1 bağ doğranmış ıspanak
  2. 1 kase doğranmış pazı
  3. 1 kase doğranmış karalahana
  4. Yeteri kadar tuz
  5. Yeteri kadar toz karabiber
  6. Yeteri kadar pul biber
3 / 8
Tüm sebzeler yumuşayıp suyunu çekinceye kadar pişirin. Soğuması için kenarda bekletin.
4 / 8
Hamur için tüm malzemeleri bıçaklı bir mutfak robotunda bütünleşene kadar çekin ve 15 dakika buzdolabında dinlendirin.
  1. 2 su bardağı tam buğday unu
  2. 1,5 su bardağı beyaz un
  3. 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  4. 1 tatlı kaşığı tuz
  5. 2 adet yumurta
  6. 100 gram küp küp doğranmış tereyağı
  7. 1/2 su bardağı sıvı yağ
  8. 1/2 su bardağı yoğurt
5 / 8
Hamuru orta boy bir dikdörtgen tart kalıbına göre 3-4 mm kalınlığında açıp yerleştirin.
6 / 8
İçine hazırlayıp soğuttuğunuz harcı paylaştırın.
7 / 8
Ayrı bir yerde krema ve yumurtayı çatalla karıştırın ve ıspanaklı harcın üzerinde gezdirip içine geçmesini sağlayın.
  1. 1 paket krema
  2. 1 adet yumurta
8 / 8
Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında kenarları iyice kızarana kadar yaklaşık 40 dakika pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

1 SAAT 45 DAKİKA
Fıstıklı Köfteli Kremalı Tart
55 DAKİKA
Armut ve Frambuazlı Cobbler
55 DAKİKA
Cobbler Hamuru
2 SAAT 40 DAKİKA
Elmalı Turta
2 SAAT 45 DAKİKA
Bal Kabaklı Tart
2 SAAT
Muzlu Tart
3 SAAT
Karamelize Soğanlı Karnabaharlı Kiş
2 SAAT 45 DAKİKA
Tavuklu Tart
3 SAAT
Meyveli Kakaolu Tartölet
1 SAAT 45 DAKİKA
Ispanaklı Mantarlı Kiş
3 SAAT
Ispanak ve Mantarlı Kiş
55 DAKİKA
Erik ve Böğürtlenli Cobbler
5 SAAT
Unsuz Şekersiz Cennet Hurmalı Tart
4 SAAT 30 DAKİKA
Beyaz Çikolatalı Tart
3 SAAT 40 DAKİKA
Çikolatalı ve Yer Fıstıklı Tart