Karamelize Bademli Tart

Karamelize Bademli Tart nasıl yapılır? Tarifin malzemeleri, besin ve kalori değerleri, hazırlık aşamaları ve süresi Lokma'da! Portekiz mutfağından karamel sevenler için; tabanı ağızda dağılan bir tart hamuru üzerinde karamel halini alan çıtır bademli dolgu krema eşliğinde bir tatlı hazırlıyoruz. Farklı kültüre özgü, o topraklarda ortaya çıkmış tatlıları denemek de apayrı bir keyiftir.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

Taban Malzemeleri

  • 50 gram yumurta
  • 5 gram vanilya
  • 40 gram toz şeker
  • 95 gram eritilmiş tereyağı
  • 1 gram tuz
  • 165 gram un
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 1/4 su bardağı toz şeker
  • 1/2 su bardağı eritilmiş tereyağı
  • 1 çimdik tuz
  • 3/2 su bardağı un

Üzeri İçin

  • 200 gram toz şeker
  • 95 gram eritilmiş tereyağı
  • 50 gram süt
  • 5 gram vanilya
  • 400 gram doğranmış tuzsuz kabuksuz çiğ badem
  • 5/4 su bardağı toz şeker
  • 1/2 su bardağı eritilmiş tereyağı
  • 1/4 su bardağı süt
  • 1 paket vanilya
  • 2 su bardağı doğranmış tuzsuz kabuksuz çiğ badem

ADIMLAR

Karamelize Bademli Tart Tarifi

1 / 3

Taban malzemelerini mikserle çırpın ve zeminine pişirme kağıdı serilmiş 24 cm’lik kelepçeli kalıba incecik yayın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında altın rengini alana kadar pişirin. Fırından alıp soğutun.

  1. 1 adet yumurta
  2. 1 paket vanilya
  3. 1/4 su bardağı toz şeker
  4. 1/2 su bardağı eritilmiş tereyağı
  5. 1 çimdik tuz
  6. 3/2 su bardağı un
2 / 3

Şekeri, yağı, sütü ve vanilyayı tencereye alıp 2 dakika kaynatın. Bademleri ekleyip karıştırmayı bırakmadan soluk karamel rengi belli olmaya başlayana kadar orta ateşte karıştırın. 

  1. 5/4 su bardağı toz şeker
  2. 1/2 su bardağı eritilmiş tereyağı
  3. 1/4 su bardağı süt
  4. 1 paket vanilya
  5. 2 su bardağı doğranmış tuzsuz kabuksuz çiğ badem
3 / 3

Tabanın üzerine döküp yayın ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında karamel rengini alana kadar pişirin ve fırından alıp soğuttuktan sonra dilimleyip servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

2 SAAT 45 DAKİKA
Çilek Rüyası
1 SAAT 35 DAKİKA
Kayısı ve Şeftalili Crumble
55 DAKİKA
Armut ve Frambuazlı Cobbler
55 DAKİKA
Cobbler Hamuru
2 SAAT 40 DAKİKA
Ganajlı Tartölet
2 SAAT
Brokoli ve Karnabaharlı Kiş
3 SAAT 10 DAKİKA
Kahveli Tarçınlı Bezeli Tart
3 SAAT 40 DAKİKA
Çikolatalı ve Yer Fıstıklı Tart
55 DAKİKA
Erik ve Böğürtlenli Cobbler
2 SAAT 45 DAKİKA
Bal Kabaklı Tart
1 SAAT 55 DAKİKA
Ispanak ve Yeşil Sebzeli Kiş
1 SAAT 10 DAKİKA
Pırasalı Tart
1 SAAT 45 DAKİKA
Taze Meyveli Tart
2 SAAT 50 DAKİKA
Tam Buğday Unlu Galette
4 SAAT 30 DAKİKA
Beyaz Çikolatalı Tart