1 SAAT 20 DAKİKA
Kavurma
Kurban bayramının gelmesiyle beraber dana etini hem sulu hem yumuşak hem de lezzetli bir şekilde yapmanın püf noktalarını Lokma’dan sizlerle buluşturuyoruz. Kurban bayramlarının özlenen yemeği kavurmayı lokum kıvamında pratik ve kolay bir şekilde hazırlamak için aşağıda sizlere verdiğimiz adımları uygulayabilirsiniz. Günün her vaktinde tüketebileceğiniz kavurma tarifinin bütün püf noktaları Lokma’da!
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Kavurma Tarifi
1 / 3
Zeytinyağını tencereye alın ve kızınca etleri ekleyin ve kavurun.
Etler suyunu verince altını kısın ve kapağını kapatıp yaklaşık 3 saat kısık ateşte kendi suyunda pişirin.
- 1 kg kuşbaşı doğranmış dana eti
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 / 3
Arada suyunu kontrol edin ve gerekirse sıcak su takviyesi yapın. Suyu minumumda tutun ki lezzeti içinde kalsın.
3 / 3
Etler dağılınca tuzunu serpip karıştırın ve tercihe bağlı olarak daha da lezzetlenmesi için tereyağını ekleyip çektirin ve soğutun. Koroplast Kilitli Poşete doldurup, buzluğunuzdaki yerinize göre şekil verip dondurun ve ihtiyacınız oldukça kullanın.
- 2 çorba kaşığı tereyağı
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.