Kapuska

Kapuska nasıl yapılır? Sorusunun cevabı için burada olanlara selam olsun. Kapuska annelerimizin o pamuk ellerinden, çıkan en leziz yemek tarifleri arasında ilk sıradadır. Hele de kapuska, limon eşliğinde sunulduğunda o muazzam tadına bayılmayacak kimse olmayacaktır. Peki kapuska yapımının püf noktaları nelerdir? Kapuskanın faydaları ve püf noktaları saymakla bitmez lakin siz bizim sırrımızı öğrenmek istiyorsanız kapuska tarifimizi denemeye mutfaklarınıza buyurun.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 438 gram doğranmış beyaz lahana
  • 150 gram yemeklik doğranmış kuru soğan
  • 24 gram zeytinyağı
  • 15 gram domates salçası
  • 3 gram sarımsak
  • 5 gram pul biber
  • yeteri gram tuz
  • 1/4 adet doğranmış beyaz lahana
  • 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • yeteri kadar tuz

Servis Malzemeleri

  • 10 gram kıyılmış maydanoz
  • 1 avuç kıyılmış maydanoz

ADIMLAR

Kapuska Tarifi

1 / 2

Yağı tencereye alın. Soğanları ekleyip kavurmaya başlayın. Beyaz lahanayı da ilave edip kavurmaya devam edin. Kalan malzemeleri ekleyin ve beyaz lahana yumuşayıncaya kadar pişirin.

  1. 1/4 adet doğranmış beyaz lahana
  2. 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
  3. 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  4. 1 tatlı kaşığı domates salçası
  5. 1 diş sarımsak
  6. 1 tatlı kaşığı pul biber
  7. Yeteri kadar tuz
2 / 2

Servis tabağına alarak üzerinde maydanoz ile servis edin.

  1. 1 avuç kıyılmış maydanoz

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

1 SAAT 20 DAKİKA
Taze Fasulyeli Bahar Türlüsü
4 SAAT 10 DAKİKA
Tırşık
50 DAKİKA
Şıhıl Mahşi
55 DAKİKA
Kırmızı Kapya Biber Dolması
55 DAKİKA
Ciğer Şiş
40 DAKİKA
Karnıyarık
50 DAKİKA
Kaşarlı Tavuk Güveç
50 DAKİKA
Domates Soslu Fırın Patlıcan
50 DAKİKA
Etli Sebze Yemeği
30 DAKİKA
İskender
1 SAAT 10 DAKİKA
Tencere Kebabı
OYNAT 00:35
55 DAKİKA
Fırında Kuşbaşılı Karnıyarık
55 DAKİKA
Meftune
OYNAT 00:29
1 SAAT 45 DAKİKA
Palamut
50 DAKİKA
Yoğurtlu Soslu Tavuk Pirzola