60 DAKİKA
Kağıtta Patatesli Kuzu Pirzola
İftar sofraları için özel ve lezzetli tariflerimize bir yenisi ile devam ediyoruz. Her etin lezzeti başkadır, ama kuzunun en lezzetli yeri pirzolanın bu haline bayılacaksınız. Kağıtta sebzeler eşliğinde pişen kuzu pirzolanın aroması ve lokum gibi kıvamı damakları fethedecek. Düşük kalorisiyle hafif ve sağlıklı bir öğün geçirmenizi sağlayacak kağıtta patatesli kuzu pirzola tarifini mutlaka deneyin.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Kağıtta Patatesli Kuzu Pirzola Tarifi
1 / 3
Bütün malzemeleri bir karıştırma kabında harmanlayın.
- 5 dilim kuzu pirzola
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 5 adet elma dilimi doğranmış taze patates
- 1 kase arpacık soğan
- 1 kase doğranmış kiraz domates
- 1 kase doğranmış mantar
- Yeteri kadar tuz
2 / 3
Bir pişirme kâğıdını fırın kabına yayın ve ortasına pirzolalı harcı yerleştirin. Kâğıdı karşılıklı üst üste katlayarak kapatın ve uç kısımlarını fırına dayanıklı bir ip ile bağlayın.
3 / 3
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 1 saat et ve bütün sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Son 5 dakikasında üzeri açık pişirin. Servis ederken ekstradan taze çekilmiş karabiber serpin.
- Yeteri kadar çekilmiş taze karabiber
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.