Kabak Mantısı

Kabağı hiç böyle denediniz mi? Yazın gözde ve sevilen sebzelerinden kabağı en güzel şekilde değerlendirmek istiyorsanız bu tarifimizi mutlaka denemelisiniz. Düşük kalorisi, enfes lezzeti, iştah açan görüntüsüyle herkese hitap eden kabak mantısını şimdiden listenizin üst sıralarına ekleyebilirsiniz. Kabak mantısı tarifini bütün püf noktaları ve detaylarıyla sayfamızda görebilirsiniz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 400 gram kabak
  • 150 gram kıyma
  • 5 gram toz yenibahar
  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram toz karabiber
  • 2 adet kabak
  • 150 gram kıyma
  • 1 tatlı kaşığı toz yenibahar
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber

Servis Malzemeleri

  • arzu edilen gram hafif çırpılmış yoğurt
  • 15 gram tereyağı
  • yeteri gram pul biber
  • arzu edilen kadar hafif çırpılmış yoğurt
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • yeteri kadar pul biber

ADIMLAR

Kabak Mantısı Tarifi

1 / 6

Kabakların dışını çizin ve içini oyun.

  1. 2 adet kabak
2 / 6

Kıymaya yenibahar, tuz ve karabiber serpin 5 dakika yoğurun.

  1. 150 gram kıyma
  2. 1 tatlı kaşığı toz yenibahar
  3. Yeteri kadar tuz
  4. Yeteri kadar toz karabiber
3 / 6

Kabakların içini kıymalı harç ile doldurun. Doldurduğunuz kabakları halka şeklinde dilimleyin. Tencereye kabakları dizin.

4 / 6

Üzerine tuz ve karabiber serpin. Bir parmak sıcak su ekleyin ve pişmeye bırakın.

  1. Yeteri kadar tuz
  2. Yeteri kadar toz karabiber
5 / 6

Tereyağını kızdırın, pul biberini ilave edin.

  1. 1 çorba kaşığı tereyağı
  2. Yeteri kadar pul biber
6 / 6

Haşlanmış kabak mantılarını yoğurt ve tereyağı ile servis edin. 

  1. Arzu edilen kadar hafif çırpılmış yoğurt

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.