Kabak Çekirdekli Siyez Bulguru Yemeği

Kendine has bir kokusu ve tadı olan siyez bulgurunu konuk ediyoruz bu tarifimize. Buğdayın atası olarak bilinen siyez, son günlerdeki sağlıklı beslenme akımlarının da baş yemeği haline geldi. Bizim de sağlık dolu tariflerimizde kullanmayı çok sevdiğimiz dostumuz siyez, kabak ve kabak çekirdeğiyle buluştu harika bir yemek oldu...

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 12 gram zeytinyağı
  • 200 gram küp küp doğranmış kabak
  • 80 gram siyez bulguru
  • 10 gram kabak çekirdeği
  • yeteri gram tuz
  • 20 gram kıyılmış taze soğan
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet küp küp doğranmış kabak
  • 1 su bardağı siyez bulguru
  • 1 çorba kaşığı kabak çekirdeği
  • yeteri kadar tuz
  • 1 dal kıyılmış taze soğan

HAZIRLANIŞI

Kabak Çekirdekli Siyez Bulguru Yemeği Tarifi

Yağ ve kabağı tencereye alın, 2 dakika çevirin. Bulgur ve çekirdeği ekleyin, tuzunu serpin. Üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyin ve yüksek ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Dinlendirdikten sonra servis tabağına alın ve kıyılmış taze soğan serpip ikram edin.
  1. 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  2. 1 adet küp küp doğranmış kabak
  3. 1 su bardağı siyez bulguru
  4. 1 çorba kaşığı kabak çekirdeği
  5. Yeteri kadar tuz
  6. 1 dal kıyılmış taze soğan

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

20 DAKİKA
Nohut Dürüm
30 DAKİKA
Mercimekli Bulgur Pilavı
1 SAAT 30 DAKİKA
Ispanaklı Barbunya
60 DAKİKA
Kıymalı Karnabaharlı Pırasa
15 SAAT
Keşkek
50 DAKİKA
Mercimekli Yumurta Piyazı
40 DAKİKA
Mercimek Yemeği
25 SAAT
Humus (Mersin)
50 DAKİKA
Ton Balıklı Nohut
1 SAAT 25 DAKİKA
Sarımsaklı Fellah Köfte
40 DAKİKA
Nohutlu Ispanak Salatası
1 SAAT 10 DAKİKA
Fırında Köfteli Barbunya
OYNAT 05:06
40 DAKİKA
Ispanaklı Bulgurlu Borani
13 SAAT
Yeşil Mercimekli Humus
1 SAAT 5 DAKİKA
Şıh Mualla