Ispanaklı Mezgit Çıtlama
Ispanaklı mezgit çıtlama tarifi... Deniz mahsullerinin en güzellerinden mezgitin ıspanakla buluşması... Yapması pratik mezgit çıtlama, ıspanakla bir araya geldiğinde adeta bir bir baş yapıta dönüşüyor. Misafirlerinizi ağırlarken yüzünüzü güldürecek, size övgüler yağdıracak bu balık tarifi mutlaka denenmesi gereken lezzetler arasında.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
HAZIRLANIŞI
Ispanaklı Mezgit Çıtlama Tarifi
Tavanızı az yağlayıp tabanına mor soğanları, üzerine balıkları dizin. Aralarına ıspanakları serpiştirin. Tuzunu ve karabiberini ekleyip zeytinyağı gezdirin. Kısık ateşte balıklar pişene kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.
- 250 gram temizlenmiş mezgit
- Yarım adet ince kıyılmış soğan turşusu
- 1 avuç dondurulmuş ıspanak
- Yeteri kadar zeytinyağı
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.