Ispanaklı Bonfile
Farklı ıspanak yemekleri için Lokma'ya buyurun. Tek başına ziyafet olan bir tarifimiz var: Ispanaklı bonfile. Yıkaması ne kadar zahmetliyse lezzeti buna değen ıspanak et yemeklerine de çok yakışıyor. Böreği, salatası, kavurması hatta pastası da yapılan ıspanakla birlikte bonfile pişirdik. Yan yana can cana çok güzel oldular...
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Ispanaklı Bonfile Tarifi
1 / 3
Bonfileleri dilimleyin, tavada alt üst edin (mühürleyin). Ayrı bir tabakta bekletin.
- 800 gram dana bonfile
2 / 3
Ispanak, soğan ve sarımsağı yağda soteleyin. Tuzunu ayarlayın ve kremayı ilave edin, kaynatın.
3 / 3
Ayrı bir tavada, dilimlenmiş bonfileleri soteleyin. Tabağa önce ıspanağı alın, üzerine de bonfileleri dizin, baharatlarla süsleyerek servis edin.
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
- Arzu ettiğiniz kadar pul biber
- Arzu ettiğiniz kadar kuru kekik
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.