Güveçte Kış Türlüsü

Güveçte Kış Türlüsü nasıl yapılır? Güveçte Kış Türlüsü tarifinin aşama aşama yapılışı, malzemeleri, fiyatı ve kalorisi metinli anlatımla Lokma'da! Hemen tarif defterine ekle!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 500 gram iri doğranmış dana eti
  • 30 gram tereyağı
  • 12 gram zeytinyağı
  • 180 gram arpacık soğan
  • 100 gram halka doğranmış havuç
  • 160 gram geceden ıslatılmış kuru fasulye
  • 100 gram iri doğranmış brokoli
  • 200 gram iri doğranmış karnabahar
  • yeteri kadar tuz
  • 500 gram iri doğranmış dana eti
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 kase arpacık soğan
  • 1 adet halka doğranmış havuç
  • 1 su bardağı geceden ıslatılmış kuru fasulye
  • 1 kase iri doğranmış brokoli
  • 1 kase iri doğranmış karnabahar
  • yeteri kadar tuz

ADIMLAR

Güveçte Kış Türlüsü Tarifi

1 / 4
Eti ve yağları güvece alın, sotelemeye başlayın. Et suyunu çekene kadar sotelemeye devam edin.
  1. 500 gram iri doğranmış dana eti
  2. 2 çorba kaşığı tereyağı
  3. 1 çorba kaşığı zeytinyağı
2 / 4
Etler suyunu çekince soğanları ve havucu ilave edin, 2 dakika soteleyin. Üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edin.
  1. 1 kase arpacık soğan
  2. 1 adet halka doğranmış havuç
3 / 4
Tuzunu ve kuru fasulyeleri ilave edip, (etler yumuşayana kadar) orta ateşte pişmeye bırakın.
  1. 1 su bardağı geceden ıslatılmış kuru fasulye
  2. Yeteri kadar tuz
4 / 4
Etler yumuşadığında, kalan sebzeleri de ilave edin. Sebzeler yumuşayıp yemek suyunun çoğunu çekince altını kapatın. 10 dakika dinlendirdikten sonra servis edin.
  1. 1 kase iri doğranmış brokoli
  2. 1 kase iri doğranmış karnabahar

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.