Fındıklı Pancar Ezmesi
Görüntüsüyle ve sunumuyla sofralarınızı renklendirecek nefis fındıklı pancar ezmesi tarifi sizlerle. Vitamin ve mineral bakımından zengin pancarın sağlık için birçok faydası vardır. İltihap engelleyici, kanın temizlenmesinde ve karaciğerin zehirlerden arınmasında önemli rol oynar. Pancarı eşsiz bir lezzet haline getirdiğimiz bu mezeye fındık ve patates inanılmaz bir lezzet katıyor. Bu farklı ve eşsiz tarifi çok beğeneceksiniz.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Fındıklı Pancar Ezmesi Tarifi
1 / 4
Pancarı ve patatesi soyun ve doğrayın. Sebzeleri tencereye alın.
- 3 adet küçük boy pancar
- 1 adet taze patates
2 / 4
Sarımsakları bıçakla ezin. Sarımsakları tencereye atın, tuzunu serpin.
3 / 4
1 çorba kaşığı zeytinyağı gezdirin ve üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyip sebzeler yumuşayıp suyunu çekene kadar pişirin. Narı ters çevirip kasıkla vurarak tanelerin dökülmesini sağlayın. Narların üzerine taze soğanı ekleyin ve harmanlayın.
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1/2 adet taze nar
- 1 kase kıyılmış taze soğan
4 / 4
Pişen sebzeleri blendırdan geçirin. Toz fındığı ekleyip karıştırın. Hardalı ekleyin ve karıştırın. Servis tabağına alın ve narlı salatayı üzerine yayın. Kalan 1 çorba kasığı zeytinyağını üzerinde gezdirin, ılık servis edin.
- 2 çorba kaşığı dolusu toz fındık
- 1 tatlı kaşığı taneli hardal
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.