Közlenmiş Patlıcan Salatası

Közlenmiş patlıcanlarla harika bir salata tarifiyle biz geldik! 3 kişilik hazırladığımız bu salatamız, 10 dakikada hazırlanabildiği için pratik tarif sevenlerin de hoşuna gidecek. İçerisinde yer alan sumak sayesinde ekşi bir tat da sunan bu salata, zeytinyağlı olduğundan dolayı da oldukça hafif!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 300 gram közlenmiş doğranmış patlıcan
  • 100 gram közlenmiş doğranmış kırmızı kapya biber
  • 10 gram kıyılmış maydanoz
  • 50 gram doğranmış mor soğan
  • 2 gram toz sumak
  • 2 adet közlenmiş doğranmış patlıcan
  • 2 adet közlenmiş doğranmış kırmızı kapya biber
  • 1 avuç kıyılmış maydanoz
  • 1 adet doğranmış mor soğan
  • 1 çay kaşığı toz sumak

Sos Malzemeleri

  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram limon suyu
  • yeteri gram zeytinyağı
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar limon suyu
  • yeteri kadar zeytinyağı

ADIMLAR

Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi

1 / 2

Bir kaseye malzemelerin hepsini alın.

  1. 2 adet közlenmiş doğranmış patlıcan
  2. 2 adet közlenmiş doğranmış kırmızı kapya biber
  3. 1 avuç kıyılmış maydanoz
  4. 1 adet doğranmış mor soğan
  5. 1 çay kaşığı toz sumak
2 / 2

Sos malzemelerini damak tadınıza göre ekledikten sonra servis edebilirsiniz.  

  1. Yeteri kadar tuz
  2. Yeteri kadar limon suyu
  3. Yeteri kadar zeytinyağı

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.