Cevizli Rokalı Pancar Salatası

Klasik salata tariflerini artık davet sofralarında görmek istemeyenler için hem onları çok zorlamayacak, hem de ezberleri bozduracak bir önerimiz var. Pancarları haşladıktan sonra yapımı sadece 5 dakika süren bu salata tarifimize şans vermeyi unutmayın!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 160 gram pancar
  • 100 gram ceviz
  • 100 gram roka
  • 120 gram ayıklanmış nar
  • 5 gram tuz
  • arzu ettiğiniz gram balzamik sirke
  • yeteri gram zeytinyağı
  • 2 adet pancar
  • 100 gram ceviz
  • 1 demet roka
  • 1 adet ayıklanmış nar
  • 5 gram tuz
  • arzu ettiğiniz kadar balzamik sirke
  • yeteri kadar zeytinyağı

ADIMLAR

Cevizli Rokalı Pancar Salatası Tarifi

1 / 2

Pancarları güzelce yıkayın. Tencereye su ekleyerek pancarları haşlamaya bırakın. Haşlanan pancarları biraz soğuttuktan sonra kabuklarını soyun ve 1 cm kalınlıkta halka şeklinde doğrayın. Cevizleri iri şekilde parçalayın. Rokayı güzelce yıkayın ve yapraklarını kullanmak için saplarını ayıklayın.

  1. 2 adet pancar
  2. 100 gram ceviz
  3. 1 demet roka
2 / 2

Bir kasede ayıklanmış nar, roka yaprakları ve pancarları harmanlayın. Zeytinyağı ve tuzu ekleyerek karıştırın. Salata kasesine alın, üzerine kırık ceviz ve beyaz peynir serperek servis edin.

  1. 1 adet ayıklanmış nar
  2. 5 gram tuz
  3. Arzu ettiğiniz kadar balzamik sirke
  4. Yeteri kadar zeytinyağı

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.