Fasulye Piyazlı Hibeş

Piyaz İçin

• 320 gram geceden ıslatılmış kuru fasulye
• 150 gram hilal doğranmış kuru soğan
• 10 gram kıyılmış maydanoz
• 4 gram kırmızı toz biber
• yeteri gram tuz

• 2 su bardağı geceden ıslatılmış kuru fasulye
• 1 adet hilal doğranmış kuru soğan
• 1 avuç kıyılmış maydanoz
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• yeteri kadar tuz

Hibeş İçin

• 240 gram tahin
• 50 gram soğuk su
• 100 gram limon
• 3 gram dövülmüş sarımsak
• 2 gram kırmızı toz biber
• yeteri gram tuz

• 1 su bardağı tahin
• 1/4 su bardağı soğuk su
• 1 adet limon
• 1 diş dövülmüş sarımsak
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• yeteri kadar tuz