1 SAAT 20 DAKİKA
Emirdağ Güveci
Emirdağ Güveci nasıl yapılır? Emirdağ Güveci tarifinin aşama aşama yapılışı, malzemeleri, fiyatı ve kalorisi metinli anlatımla Lokma'da! Hemen tarif defterine ekle!
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Emirdağ Güveci Tarifi
1 / 2
Güvece pirzolayı, inciği ve yağı alın 2 dakika soteleyin. Kalan malzemeleri ilave edip karıştırın.
- 500 gram kuzu pirzola
- 2 adet kuzu incik
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 1 kg alacalı soyulup doğranmış patlıcan
- 15 adet sivri biber
- Yarım kg iri doğranmış domates
- 2 baş enine ikiye bölünmüş taze sarımsak
- 1 su bardağı soğuk su
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
2 / 2
Güvecin kapağını kapatın ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 3 saat pişirin. Gerekirse suyunu kontrol edin. Fırından aldıktan 15 dakika sonra kapağını açın ve servis tabaklarına alın.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.