1 SAAT 20 DAKİKA
Dökümde Arpacık Soğanlı Bezelye
Mucizevi sebzemiz bezelyeyle nefis bir ana yemek hazırladık sizlere. Nasıl oluyor da bu minik yeşil toplar, bu kadar lezzetli yemeklere dönüşüyor insanın aklı almıyor. Biraz kuzu eti biraz mantar ilavesiyle, davet yemeği şekline dönüştürdüğümüz dökümde arpacıklı bezelye yemeğini sık sık pişirmek isteyeceksiniz. Tam kıvamında bir lezzete merhaba deyin...
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Dökümde Arpacık Soğanlı Bezelye Tarifi
1 / 2
Et ve yağları tencereye alıp suyunu çekene kadar soteleyin. Soğanları da atıp 2 dakika soteleyin. Salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
- 250 gram kuzu kuşbaşı
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 kase arpacık soğan
- 1 çorba kaşığı domates salçası
2 / 2
Pul biber ve mantarı da ekleyin ve kavurmaya devam edin. Kekiği ekleyin, üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyin ve etler yumuşayana kadar pişirin. Bezelyeleri ekleyip yumuşayana kadar en az suda pişirip tuzunu ayarlayın. Servise hazırdır.
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 kase doğranmış mantar
- 3 dal taze kekik
- 2 su bardağı taze bezelye
- Yeteri kadar tuz
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.