25 DAKİKA
Döküm Tavada Bonfile
Gözü doyuran tabaklar serimize devam! 'Biz eti direkt pişirip yemeye devam Lokmacım' mı? Yoksa 'bu sunum mutlaka denenir Lokmacığım' mı?
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Döküm Tavada Bonfile Tarifi
1 / 5
Oda sıcaklığındaki tereyağını; tuz, karabiber, kırmızı toz biber, taze kekik ve kıyılmış maydanoz ile karıştırıp streç filme sarıp buzdolabında bekletin.
- 5 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1/4 demet ince kıyılmış maydanoz
- Yeteri kadar taze kekik
2 / 5
Ardından patatesleri aynı pişmeleri için eşit parçalara bölüp haşlayın. Haşlanan patatesleri tereyağı, krema, tuz, karabiber ile püre haline getirin.
- 3-4 adet patates
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 100 mililitre krema
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
3 / 5
Yaklaşık 3 parmak boyutunda bonfileyi sadece sıvı yağ ve karabibere bulayıp mühürleyerek pişirin.
- 2 dilim dana bonfile
4 / 5
Jülyen havuçları ve sekize bölünmüş soğanı kızartın.
5 / 5
Ardından videodaki gibi sunum yapabilirsiniz, afiyet olsun
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.