Bulgurlu Etli Marul Dolması

• 500 gram bütün marul
• 300 gram yağlı kıyma
• 285 gram pilavlık bulgur
• 35 gram domates salçası
• 35 gram biber salçası
• yeteri gram tuz
• yeteri gram toz karabiber
• 5 gram pul biber
• 150 gram rendelenmiş kuru soğan
• 21 gram kıyılmış sarımsak
• 30 gram tereyağı

• 1 adet bütün marul
• 300 gram yağlı kıyma
• 3/2 su bardağı pilavlık bulgur
• 1 çorba kaşığı domates salçası
• 1 çorba kaşığı biber salçası
• yeteri kadar tuz
• yeteri kadar toz karabiber
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 adet rendelenmiş kuru soğan
• 7 diş kıyılmış sarımsak
• 2 çorba kaşığı tereyağı

Servis Malzemeleri

• yeteri gram yoğurt
• yeteri gram nane

• yeteri kadar yoğurt
• yeteri kadar nane