45 DAKİKA
Brokolili Çipura Buğulama
Kışın en faydalı sebzelerinden biri olan brokoliyi bu kez bir buğulama tarifinde görmek sizleri şaşırtmış olabilir lakin sıkı durun... Brokoli ve çipuranın bir araya gelerek gerçek bir lezzet şöleni yarattığı bu tarifimizden sonra bu ikiliyi birbirinden ayırmak istemeyeceksiniz!
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Brokolili Çipura Buğulama Tarifi
1 / 2
Balığı tencereye alın. Havucu, brokoliyi, mantarı yanlarına yerleştirin. Tuz, karabiber ve zeytinyağını üzerinde gezdirin.
- 1 adet temizlenmiş çipura
- 1 adet halka doğranmış havuç
- 1 kase brokoli
- 1 kase ayıklanmış mantar
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
- Yeteri kadar zeytinyağı
2 / 2
Yarım bardak su ekleyip defne yapraklarını yerleştirin. Tencerenin kapağını kapatın ve hiç açmadan kendi buharında pişirin.
- Birkaç yaprak defne
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.