1 SAAT 20 DAKİKA
Biberiyeli Bonfile
İşten geldiniz yorgunsunuz ve evde yemek yok. Ne yapacaksınız? Size en basit, en hızlı ve en lezzetli etin tarifini veriyoruz. Tarifini verdiğimiz sosa etleri yatırın ve güzelce marine edin. Daha sonra pişirirken ekleyeceğiniz biberiye ve sarımsak etinize çok farklı bir aroma katacak. Haydi üşenmek yok, hızlıca mutfağa geçin...
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Biberiyeli Bonfile Tarifi
1 / 2
Marine malzemelerini karıştırın ve etleri bu harca bulayıp 15 dakika bekletin.
- 1 diş dövülmüş sarımsak
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- 2 çorba kaşığı süt
- 1 tatlı kaşığı sirke
2 / 2
Tavaya yağı alın ve kızdırın. Etlerin sosunu havlu peçete ile silin ve tavaya dizin. Tek tarafı pişince, yani tava eti bırakınca diğer tarafını pişirin. Sarımsak ve biberiyeyi de son pişmesinde ekleyip beraber pişirin. Bekletmeden servis edin ve tuzunu karabiberini serpin.
- 4 dilim dana bonfile
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- 2 diş ezilmiş sarımsak
- 2 dal yaprakları sıyrılmış taze biberiye
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.