Ballı Bal Kabağı Salatası

Muhteşem Renkli: Bal kabağı. Türk mutfağında, bal kabağı denince akla ilk tatlısı gelir. Ama salatadan çorbaya, börekten et yemeğine kadar geniş bir kullanım alanı var bu sevimli şekilli, muhteşem renkli, çok lezzetli bal kabağının. Soğuk kış günlerinde masamıza farklı şekillerde gelen bal kabağıyla, hastalıklardan korunmak da mümkün. Lokma ekibi de sevgili takipçileri için en özel bal kabaklı tarifleri buldu, pişirdi, afiyetle yedi. Sıra sizde, buyurun Ballı Bal Kabaklı Salata tarifine...

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 200 gram küp küp doğranmış közlenmiş bal kabağı
  • 50 gram ayıklanmış nar
  • 150 gram doğranmış soğan turşusu
  • 10 gram kıyılmış maydanoz
  • 20 gram kıyılmış taze soğan
  • 8 gram bal
  • 12 gram zeytinyağı
  • yeteri gram tuz
  • 1 kase küp küp doğranmış közlenmiş bal kabağı
  • 1 avuç ayıklanmış nar
  • 1 adet doğranmış soğan turşusu
  • 1 avuç kıyılmış maydanoz
  • 1 dal kıyılmış taze soğan
  • 1 tatlı kaşığı bal
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • yeteri kadar tuz

ADIMLAR

Ballı Bal Kabağı Salatası Tarifi

BİLGİ
Közlenmiş bal kabağı için; doğradığınız bal kabaklarını pişirme kağıdı serili tepsiye dizip, önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında çatal batırılacak kıvama gelene kadar pişirin.
1 / 3

Bal kabaklarını servis kasesine dizin.

  1. 1 kase küp küp doğranmış közlenmiş bal kabağı
2 / 3

Narı, soğanı, maydanoz ve taze soğanı yayın.

  1. 1 avuç ayıklanmış nar
  2. 1 adet doğranmış soğan turşusu
  3. 1 avuç kıyılmış maydanoz
  4. 1 dal kıyılmış taze soğan
3 / 3

Balı, tuzu ve yağı ayrı bir yerde karıştırın ve servis sırasında üzerinde gezdirin.

  1. 1 tatlı kaşığı bal
  2. 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  3. Yeteri kadar tuz

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.