55 DAKİKA
Bal Kabaklı Tart
Pratik, kolayca hazırlayabileceğiniz en lezzetli Bal Kabaklı Tart tarifi nasıl yapılır? Bal Kabaklı Tart tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları, süresi, püf noktaları, besin ve kalori değerleri Lokma'da! Sonbahar mevsiminin turuncusuyla tarta yaratıcılık katalım ve güzelim renkli bal kabağını kullanalım, ne dersiniz?
MALZEMELER
KİŞİLİK *
Hamur Malzemeleri
- 5/2 su bardağı un
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 200 gram küp küp doğranmış soğuk tereyağı
- 1 adet soğuk yumurta
Harç Malzemeleri
- 1/2 kg küp küp doğranmış bal kabağı
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı toz tarçın
- 1 çay kaşığı toz zencefil
- 1/2 su bardağı labne peyniri
- 1 adet yumurta
Servis Malzemeleri
ADIMLAR
Bal Kabaklı Tart Tarifi
1 / 5
Hamur malzemelerini bıçaklı bir mutfak robotuna alın ve kesik kesik toparlanana kadar çekin. En son elinizle toparlayıp disk şeklini verin ve streçleyip buzdolabında 2 saat dinlendirin.
2 / 5
Pişirme kağıdı serdiğiniz bir fırın tepsisine bal kabaklarını dizin. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında yumuşayana kadar, çatal batacak kıvama gelene kadar pişirin ve soğutun. Blendırdan geçirip püre haline getirin.
- 1/2 kg küp küp doğranmış bal kabağı
3 / 5
Hamuru iki pişrme kağıdı arasında 24 cm’lik kelepçeli kalıba sığacak kadar açın. Kalıbınızın zeminine pişirme kağıdı serin ve hamuru yerleştirip kenarlarını yükseltin.
4 / 5
Bal kabağı püresine kalan malzemeleri ilave edin ve tel çırpıcı ile karıştırın. Çatalla zeminini deldiğiniz hamurun üzerine harcı dökün ve düzleyin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 45-50 dakika pişirin.
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı toz tarçın
- 1 çay kaşığı toz zencefil
- 1/2 su bardağı labne peyniri
- 1 adet yumurta
5 / 5
Tamamen soğuduktan sonra pudra şekeri serpin, dilimleyip servis edin.
- Arzu edilen kadar pudra şekeri
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.