Ayvalı Vişneli Fıstıklı Crumble

Kış ve yaz mevsiminin iki güzel meyvesiyle hazırladığımız ayvalı vişneli fıstıklı crumble zamanı kısıtlı olanlar, lezzetli ve pratik bir tarif arayanlar için oldukça ideal. İngiliz mutfağına özgü olan bu lezzet; meyveli harcın üstüne iri kum taneleri kıvamında olan hamur serpiştirilerek hazırlanıyor. Farklı mevsim meyveleriyle damak tadınıza göre şekillendirebileceğiniz çok yönlü bu tatlıyı aşağıdaki adımları takip ederek en hızlı şekilde hazırlayabilirsiniz. Afiyetler olsun.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

Üst Kırıntı İçin

  • 82 gram un
  • 80 gram toz şeker
  • 33 gram toz fıstık
  • 100 gram küp küp doğranmış tereyağı
  • 3/4 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 1/3 su bardağı toz fıstık
  • 100 gram küp küp doğranmış tereyağı

Taban Malzemeleri

  • 500 gram küp küp doğranmış ayva
  • 170 gram dondurulmuş vişne
  • 7 gram dolusu mısır nişastası
  • 20 gram buğday nişastası
  • 50 gram limon
  • 5 gram vanilya
  • 2 adet küp küp doğranmış ayva
  • 1 kase dondurulmuş vişne
  • 1 tatlı kaşığı dolusu mısır nişastası
  • 2 çorba kaşığı buğday nişastası
  • 1/2 adet limon
  • 1 paket vanilya

ADIMLAR

Ayvalı Vişneli Fıstıklı Crumble Tarifi

1 / 4

Kırıntı malzemelerini mutfak robotuna alın ve birkaç kez kesik kesik iri ekmek kırıntıları olana kadar çekin.

  1. 3/4 su bardağı un
  2. 1/2 su bardağı toz şeker
  3. 1/3 su bardağı toz fıstık
  4. 100 gram küp küp doğranmış tereyağı
2 / 4

Buzdolabı poşetine alın 10 dakika dinlendirin.

3 / 4

Meyveleri orta boy bir fırın kabına alın, kalan malzemeleri serpin, limon suyunu ekleyip harmanlayın.

  1. 2 adet küp küp doğranmış ayva
  2. 1 kase dondurulmuş vişne
  3. 1 tatlı kaşığı dolusu mısır nişastası
  4. 2 çorba kaşığı buğday nişastası
  5. 1/2 adet limon
  6. 1 paket vanilya
4 / 4

Üzerini eşit örtecek şekilde kırıntı malzemelerini serin. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında kızarana kadar yaklaşık 40-45 dakika pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.