Peynir ve Dereotlu Kiş

Kiş tariflerinin en hafif ve en lezzetlilerinden biri olan peynirli dereotlu kiş sizlerle. Süper ikili olan peynir ve dereotunu birçok hamur işi tariflerinde kullanırız. Peynir ve dereotu ile hazırladığımız kiş tarifi görüntüsüyle ve lezzetiyle şüphesiz çay saatlerinizi, kahvaltılarınızı daha keyifli hale getirecek. Sizler için hazırladığımız peynir ve dereotlu kiş tarifini denemeden geçmeyin.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

Hamur Malzemeleri

  • 138 gram un
  • 1 gram tuz
  • 150 gram küp küp doğranmış soğuk tereyağı
  • 30 gram soğuk soğuk su
  • 5/4 su bardağı un
  • 1 çimdik tuz
  • 150 gram küp küp doğranmış soğuk tereyağı
  • 2 çorba kaşığı soğuk soğuk su

Üzeri İçin

  • 150 gram lor peyniri
  • 30 gram labne peyniri
  • 20 gram kıyılmış dereotu
  • 100 gram krema
  • 25 gram yumurta beyazı
  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram toz karabiber
  • 1 kase lor peyniri
  • 2 çorba kaşığı labne peyniri
  • 1/2 demet kıyılmış dereotu
  • 1/2 paket krema
  • 1 adet yumurta beyazı
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber

Servis Malzemeleri

  • arzu edilen gram kıyılmış kırmızı biber
  • arzu edilen kadar kıyılmış kırmızı biber

ADIMLAR

Peynir Ve Dereotlu Kiş Tarifi

1 / 3
Unu ve tuzu mutfak robotuna alıp karıştırın. Tereyağını ekleyip kesik kesik çalıştırın. Suyu da ilave edin. Ekmek kırıntısı görünümünde olunca durdurun. Kırıntıları bir araya getirip disk şeklini verin, strece sarıp en az 2 saat buzdolabında dinlendirin.
  1. 5/4 su bardağı un
  2. 1 çimdik tuz
  3. 150 gram küp küp doğranmış soğuk tereyağı
  4. 2 çorba kaşığı soğuk soğuk su
2 / 3
Fırınınızı önceden 190 derecede ısıtın. Hamurunuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve el ayanız büyüklüğündeki küçük tart kalıplarına yayıp açın. Fırında 10 dakika pişirdikten sonra alın ve soğutun.
3 / 3

Harç malzemelerini bir kasede karıştırın, soğuyan tartların üzerine paylaştırıp yayın. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. Fırından alıp ılıdıktan sonra kıyılmış kırmızı biberlerle üzerini doldurup servis edin.

  1. 1 kase lor peyniri
  2. 2 çorba kaşığı labne peyniri
  3. 1/2 demet kıyılmış dereotu
  4. 1/2 paket krema
  5. 1 adet yumurta beyazı
  6. Yeteri kadar tuz
  7. Yeteri kadar toz karabiber

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

3 SAAT
Karamelize Soğanlı Karnabaharlı Kiş
1 SAAT 55 DAKİKA
Ispanak ve Yeşil Sebzeli Kiş
40 DAKİKA
Brownie Mini Tart
60 DAKİKA
Ayvalı Vişneli Fıstıklı Crumble
55 DAKİKA
Armut ve Frambuazlı Cobbler
2 SAAT 50 DAKİKA
Tam Buğday Unlu Galette
3 SAAT 45 DAKİKA
Karışık Meyveli Tart
2 SAAT
Tart Hamuru
55 DAKİKA
Cobbler Hamuru
1 SAAT 35 DAKİKA
Badem Ezmeli Şeftalili Pay
2 SAAT 40 DAKİKA
Elmalı Turta
2 SAAT 45 DAKİKA
Bal Kabaklı Tart
55 DAKİKA
Erik ve Böğürtlenli Cobbler
2 SAAT 30 DAKİKA
Kestaneli Tart
1 SAAT 40 DAKİKA
Ayvalı ve Peynirli Tart