20 DAKİKA
Bahar Sebzeli Semizotu Salatası
Sağlıklı mı sağlıklı nefis bir salata tarifini sizlere sunuyoruz. Bahar sebzeli semizotu salatası, faydasını saymakla bitiremeyeceğimiz sağlık deposu bir salata. Karaciğer dostu enginar, demir ve kalsiyum bakımından zengin olan semizotunun, mineral kaynağı bezelyenin birleşmesiyle ortaya çıkan bu eşsiz salatayı çok beğeneceksiniz.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Bahar Sebzeli Semizotu Salatası Tarifi
1 / 3
Enginar ve limon suyunu bir tencereye alın ve üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edip yumuşayıncaya kadar haşlayın.
- 3 adet taze enginar
- 1/2 adet limon
2 / 3
Sultani bezelyeyi de üzerini örtecek kadar suda haşlayın ve süzdürün.
- 300 gram sultani bezelye
3 / 3
Servis kasesine semizotunu doğrayın ve yayın. Üzerine renkli biberleri yayın. Enginarları doğrayıp dizin. Kalan boşluğa da sultani bezelyeleri dizin. Kendi damak zevkinize göre tuzunu, limon suyunu ve zeytinyağını ayarlayıp servis edin.
- 1 demet ayıklanmış semizotu
- 1 kase doğranmış renkli biber
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar zeytinyağı
- Arzu ettiğiniz kadar limon suyu
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.