Yaban Mersinli Limonlu Revani

Allah’a yaklaşmak, O’na yakınlaşmak anlamına gelen ‘kurban’ aynı zamanda bayramdır, neşedir, huzurdur hepimize. Zaten bayram da denince bir heyecan, bir telaş, bir tebessüm kaplar insanı. İlahi rızayı kazanmak amacıyla yapılan kurban ibadetiyle hem Rabbimize İsmailce teslim oluruz hem de kurban kesemeyenlere yardımda bulunmuş oluruz. Mutlu bayram sofralarınıza bu sefer de biz katkıda bulunalım istedik ve Lokma olarak sizler için bayram sofranıza renk katacak bu tarifi paylaştık. Bayramınız kutlu olsun...

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 80 gram toz şeker
  • 150 gram oda sıcaklığında yumurta
  • 240 gram oda sıcaklığında yoğurt
  • 88 gram sıvı yağ
  • 15 gram rendelenmiş limon kabuğu
  • 180 gram irmik
  • 10 gram kabartma tozu
  • 5 gram vanilya
  • 165 gram un
  • 1 gram tuz
  • 170 gram yaban mersini
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 3 adet oda sıcaklığında yumurta
  • 1 su bardağı oda sıcaklığında yoğurt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 adet rendelenmiş limon kabuğu
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3/2 su bardağı un
  • 1 çimdik tuz
  • 1 su bardağı yaban mersini

Şerbet Malzemeleri

  • 400 gram soğuk su
  • 320 gram toz şeker
  • 3 gram limon suyu
  • 2 su bardağı soğuk su
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu

Servis Malzemeleri

  • arzu edilen gram rendelenmiş Hindistan cevizi
  • arzu edilen gram yaban mersini
  • arzu edilen kadar rendelenmiş Hindistan cevizi
  • arzu edilen kadar yaban mersini

ADIMLAR

Yaban Mersinli Limonlu Revani Tarifi

1 / 6
Şerbet için malzemeleri 5 dakika kaynatın ve ılıması için kenara alın.
  1. 2 su bardağı soğuk su
  2. 2 su bardağı toz şeker
  3. 1 tatlı kaşığı limon suyu
2 / 6
Yumurta ve şekeri 5 dakika kabarana kadar çırpın.
  1. 1/2 su bardağı toz şeker
  2. 3 adet oda sıcaklığında yumurta
3 / 6
Yoğurdu, sıvı yağı ve limon kabuğunu içine ilave edin, 1 dakika çırpın. İrmiği de ilave edin ve çırpın.
  1. 1 su bardağı oda sıcaklığında yoğurt
  2. 1/2 su bardağı sıvı yağ
  3. 1 adet rendelenmiş limon kabuğu
  4. 1 su bardağı irmik
4 / 6
Yaban mersini hariç kalan malzemeleri de ilave edin ve spatula ile söndürmeden karıştırın. Yağlanmış orta boy bir fırın kabına harcı dökün.
  1. 1 paket kabartma tozu
  2. 1 paket vanilya
  3. 3/2 su bardağı un
  4. 1 çimdik tuz
5 / 6
Yaban mersinlerini üzerine serpin ve içlerine gömün. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırına verin ve kızarmaya başlayınca 180 dereceye düşürün. Kızarana kadar pişirin.
  1. 1 su bardağı yaban mersini
6 / 6
Fırından çıkınca ılık şerbeti üzerinde gezdirin ve tamamen çekene kadar dinlendirin. Servis ederken Hindistan cevizi ve yaban mersini ile süsleyin.
  1. Arzu edilen kadar rendelenmiş Hindistan cevizi
  2. Arzu edilen kadar yaban mersini

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

50 DAKİKA
Kakaolu Fıstıklı Şekerpare
2 SAAT 10 DAKİKA
Fındıklı Şambalı
OYNAT 03:49
50 DAKİKA
Muffin Kalıbında Muhallebili Kadayıf
2 SAAT
Baklava Yufkasından Şöbiyet
1 SAAT 20 DAKİKA
Tulumba Tatlısı
40 DAKİKA
Hurma-Labne Kremalı Kemalpaşa Tatlısı
0 DAKİKA
Tulumba
1 SAAT 15 DAKİKA
Haşhaşlı Şekerpare
4 SAAT 40 DAKİKA
Bayram Tatlıları: Şekerpare
3 SAAT 5 DAKİKA
Şekerpare Tabanlı Baklava
50 DAKİKA
Cevizli Kıbrıs Tatlısı
OYNAT 02:45
2 SAAT 30 DAKİKA
Kremalı Revani
1 SAAT 40 DAKİKA
Havuçlu Şambalı
2 SAAT 45 DAKİKA
Kalburabastı
1 SAAT 10 DAKİKA
Şekerpare