50 DAKİKA
Bayram Tatlıları: Şekerpare
Bayram tatlısız olmaz. En az baklava kadar mutfaklara konuk olur şekerpare. Baklava kadar emek sarfetmeden hem pratik hem lezzetli olsun diyorsanız tercihiniz şekerpare...Lokma olarak sizlere şekerpare hazırladık. Ağzınızın tadı hiç bozulmasın diye ev yapımı kolay şekerpare tarifini sizlerle paylaşıyoruz.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Bayram Tatlıları: Şekerpare Tarifi
1 / 4
Hamur malzemelerini (yumurta sarılarından birini üzeri için ayırın) toparlanana kadar yoğurun ve yarım saat dinlendirin.
2 / 4
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yağlanmış tepsiye aralıklı şekerpare şeklini vererek dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün ve fındık bastırın.
- Yeteri kadar bütün fındık
3 / 4
Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında pişirin. Kızarmaya başlayınca ısıyı düşürün ve yavaş yavaş pişmeye devam etsin.
4 / 4
Bu arada şerbet malzemelerini pişirin, 5 dakika kaynatın. Şekerpare oda sıcaklığına gelince, soğuyan şekerparenin üzerinde gezdirin. 1 saat dinlendirdikten sonra servis tabaklarına alıp servis edin.
- 2 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı soğuk su
- Birkaç damla limon suyu
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.