Cevizli Kıbrıs Tatlısı

Kıbrıs Tatlısı üzerindeki ipeksi kreması, Hindistan cevizinin aromatik büyüsüyle sizi de sevdikleriniz de kolayca etkilemeye hazır! Cevizli keki, kıvamında şerbeti ve hafif muhallebisiyle gönülleri fetheden Kıbrıs Tatlısı, misafirleriniz tarafından bol beğeni alacak. Bu tarifi mutlaka deneyin! Kıbrıs Tatlısı nasıl yapılır? Kıbrıs Tatlısının malzemeleri, hazırlık aşamaları ve süresi tarifin püf noktaları, besin ve kalori değerleri Lokma'da!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 150 gram yumurta
  • 80 gram toz şeker
  • 44 gram sıvı yağ
  • 48 gram eritilmiş tereyağı
  • 5 gram vanilya
  • 10 gram kabartma tozu
  • 100 gram galeta unu
  • 60 gram Hindistan cevizi
  • 100 gram toz ceviz
  • 3 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 1/4 su bardağı sıvı yağ
  • 1/4 su bardağı eritilmiş tereyağı
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 1 su bardağı Hindistan cevizi
  • 1 su bardağı toz ceviz

Şerbet Malzemeleri

  • 300 gram soğuk su
  • 160 gram toz şeker
  • 1 gram limon suyu
  • 3/2 su bardağı soğuk su
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çay kaşığı limon suyu

Krema Malzemeleri

  • 80 gram toz şeker
  • 30 gram mısır nişastası
  • 30 gram un
  • 800 gram süt
  • 200 gram krema
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 2 çorba kaşığı mısır nişastası
  • 2 çorba kaşığı un
  • 4 su bardağı süt
  • 1 paket krema

Üzeri İçin

  • üzerini kaplayacak gram Hindistan cevizi
  • üzerini kaplayacak kadar Hindistan cevizi

ADIMLAR

Cevizli Kıbrıs Tatlısı Tarifi

1 / 5
Önce şerbeti hazırlamak için bütün malzemeleri tencereye alın ve 5 dakika kaynattıktan sonra ılımaya bırakın.
  1. 3/2 su bardağı soğuk su
  2. 1 su bardağı toz şeker
  3. 1 çay kaşığı limon suyu
2 / 5
Kek için yumurta ve toz şekeri 5 dakika mikserle çırpın. Yağları ilave edin ve karıştırın. Kalan kuru malzemeleri yumurtaları söndürmeden ilave edip karıştırın.
  1. 3 adet yumurta
  2. 1/2 su bardağı toz şeker
  3. 1/4 su bardağı sıvı yağ
  4. 1/4 su bardağı eritilmiş tereyağı
  5. 1 paket vanilya
  6. 1 paket kabartma tozu
  7. 1 su bardağı galeta unu
  8. 1 su bardağı Hindistan cevizi
  9. 1 su bardağı toz ceviz
3 / 5
Yağladığınız orta boy bir borcam kalıba dökün ve önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında yaklaşık 30 dakika, kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar pişirin. Kek ılıyınca ılık şerbeti üzerine dökün.
4 / 5
Kreması için; krema hariç, bütün malzemeleri tencereye alıp koyulaşana kadar pişirin ve ılıyana kadar mikserle çırpın. Kremayı ilave edip yine 5 dakika çırpın.
  1. 1/2 su bardağı toz şeker
  2. 2 çorba kaşığı mısır nişastası
  3. 2 çorba kaşığı un
  4. 4 su bardağı süt
  5. 1 paket krema
5 / 5
Şerbetli kekin üzerine düzleyerek dökün ve buzdolabında soğutun. Servis ederken üzerine bolca Hindistan cevizi rendesi dökün.
  1. Üzerini kaplayacak kadar Hindistan cevizi

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.