40 DAKİKA
Muhallebili Revani (Videolu Tarif)
Muhallebili Revani nasıl yapılır? Yapılışı oldukça kolay, Türk mutfağının en özel ve en çok tüketilen tatlılarından Revani’nin bu halini yemeye doyamayacaksınız. Hem şerbetli hem de sütlü tatlı seviyorsanız eğer Muhallebili Revani tarifini mutlaka denemelisiniz. Aşama aşama anlatımlarıyla bu enfes tatlıyı pratik ve kolay bir şekilde hazırlayabilir, afiyetle yiyebilirsiniz.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
- 3 adet yumurta
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı irmik
- 1,5 su bardağı beyaz un
- 1 paket kabartma tozu
Muhallebi Malzemeleri
- 3 su bardağı süt
- 3 çorba kaşığı beyaz un
- 1 çorba kaşığı nişasta
- 1 çorba kaşığı rendelenmiş Hindistan cevizi
- 1 adet yumurta
- 1/4 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
Şerbet Malzemeleri
ADIMLAR
Muhallebili Revani (Videolu Tarif) Tarifi
1 / 4
Revani için toz şeker ve yumurtayı köpürene kadar mikserle çırpın. Süt ve yağı ekleyin. Kalan kuru malzemeleri ayrı bir yerde karıştırıp ekleyin ve homojen karışmasını sağlayın.
- 3 adet yumurta
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı irmik
- 1,5 su bardağı beyaz un
- 1 paket kabartma tozu
2 / 4
Pişirme kağıdı serili orta boy bir fırın kabına sıyırın ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar pişirin.
3 / 4
Krema malzemelerini tencereye alın ve karıştırın koyulaşana kadar pişirip soğutun.
4 / 4
Şerbet malzemelerini de ayrı bir tencereye alın ve 5 dakika kaynattıktan sonra soğutun. Revaniyi sıcakken enine ikiye bölün ve tabanı servis kabına yerleştirin. Arasına kremayı yayın ve üstünü kapattıktan sonra şerbetin kalanını yayın. En az 3 saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.
- 2,5 su bardağı toz şeker
- 2,5 su bardağı soğuk su
- Birkaç damla limon suyu
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.