35 DAKİKA
Ballı Lorlu Baklava
Günümüzde "cevizli mi? Fıstıklı mı?" tartışmalarının ana unsuru olan baklavanın Osmanlı'da birçok farklı malzemeyle yapıldığını daha önce duymuş muydunuz? Peki ya bu malzemelerin en sevileninin lor peynirli olduğunu? Balparmak "Doğal Çiçek Balı" ile taçlandıracağımız "Ballı Lorlu Baklava" tarifimizden sonra soru şu; baklava cevizli mi olur? Fıstıklı mı? Lorlu mu? Baklava tarifleri serinize bir yenisini eklemeye hazır olun.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Ballı Lorlu Baklava Tarifi
2 / 7
Kullanacağınız tepsiyi yağlayın yufkayı tavaya serin.
- 100 gram eritilmiş tereyağı
- 23 adet baklavalık yufka
3 / 7
Üzerine tereyağı gezdirip bir yufka daha serin.
4 / 7
12-13 kat devam edin ve yufkanın üzerine lor peynirini eşit yayın daha sonra diğer yufkaları da aynı şekilde yapmaya devam edin.
5 / 7
Enine dilimler kesin ve yağlayıp dikey dilimler kesin.⠀
6 / 7
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dk kızarana kadar kontrollü pişirin.⠀
7 / 7
Fırından çıktıktan sonra üzerine bal gezdirip servis edin.
- Yeteri kadar doğal yayla çiçek balı
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.