Fındıklı Fıstıklı Şekerpare

En pratik ve aynı zamanda en sevilen tatlılardan şekerpareyi sizlere vereceğimiz adımlarla hazırına gerek duymadan evlerinizde çok kolay bir şekilde hazırlayabileceksiniz. İster çay saatlerinizin yanına, ister güzel bir akşam yemeğinin ardından tatlı bir kapanış yapabileceğiniz fındıklı fıstıklı şekerpare tarifini bütün püf noktaları ve detaylarıyla sizlerle paylaşıyoruz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

Hamur Malzemeleri

  • 160 gram zeytinyağı
  • 240 gram yoğurt
  • 10 gram kabartma tozu
  • 4 gram tuz
  • 100 gram yumurta
  • 330 gram un
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 adet yumurta
  • 3 su bardağı un

Şerbet Malzemeleri

  • 400 gram soğuk su
  • 320 gram toz şeker
  • bİrkaç gram limon suyu
  • 2 su bardağı soğuk su
  • 2 su bardağı toz şeker
  • bİrkaç damla limon suyu

Servis Malzemeleri

  • yeteri gram bütün fındık
  • yeteri gram toz fıstık
  • yeteri kadar bütün fındık
  • yeteri kadar toz fıstık

ADIMLAR

Fındıklı Fıstıklı Şekerpare Tarifi

1 / 4

Un hariç tüm malzemeleri karıştırın ve unu yavaş yavaş ilave edip yoğurun. Buzdolabında hamuru yarım saat dinlendirin.

  1. 1 su bardağı zeytinyağı
  2. 1 su bardağı yoğurt
  3. 1 paket kabartma tozu
  4. 1 çay kaşığı tuz
  5. 2 adet yumurta
  6. 3 su bardağı un
2 / 4

Bu esnada şerbet malzemelerini tencereye alıp birkaç tasım kaynatın ve kenarda bekletin. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.

  1. 2 su bardağı soğuk su
  2. 2 su bardağı toz şeker
  3. Bİrkaç damla limon suyu
3 / 4

Pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine dizin, üzerilerine fındık bastırın. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kızarmaya başladıktan sonra ısıyı 180 dereceye düşürüp pişirin.

  1. Yeteri kadar bütün fındık
4 / 4

İyice kızaran şekerpareleri şerbete atıp bir dakika beklettikten sonra servis tabağına dizin. Gerekirse kalan şerbeti üzerilerine dökün. Toz fıstık ile servis edin.

  1. Yeteri kadar toz fıstık

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.